Redan 1996 , forskare började studera sambandet mellan grönsaker och förebyggande av cancer . I en rapport som publicerades i Journal of American Dietetic Association , JD Potter och KA Steinmetz rapporterade att en ökad konsumtion av grönsaker och frukt som erbjuds skyddande fördelar för vissa cancerformer , däribland cancer i anknytning till mag-tarmkanalen , lungor , bukspottkörtel och kolon tillsammans med detta , rekommenderar American Cancer Society en kost inklusive 5-7 portioner grönsaker och frukt per dag .
När du väljer grönsaker och frukter , leta efter dem mycket antioxidanter , som bidrar till att förhindra skador på cellerna . Antioxidanter innefattar vitamin C och E och karotenoider. Bönor , bär, äpplen , pekannötter, plommon och russetpotatis alla innehåller antioxidanter . För bästa resultat , äter dem råa som matlagning kan minska antioxidant nivå .
Annan grundläggande närings rekommendation stöds av American Cancer Society är att minska mängden fett i en diet . Detta kan vara särskilt viktigt för överviktiga överlevande . För att minska fett, leta efter livsmedel som innehåller mycket omega - 3 -fettsyror , såsom fisk , snarare än mat med mättade fetter . Gassande eller bakning mat kan minska fetthalten i en måltid , liksom. Magert kött, ägg och frön har låga mängder av mättat fett samtidigt som höga nivåer av protein .
Medan en tillfällig alkoholhaltig dryck inte utgör mycket risk , kan du undvika att dricka det . Vissa läkare tror att alkohol bidrar till cancer i mun och svalg . Som en cancer överlevande , kan du vara mer mottagliga för uppkomsten av en andra form av cancer .
Missuppfattningar
Även om du vill öka den naturliga näringsämnen du äter , du vill inte äta för mycket , vilket kan leda till hälsoproblem förutom cancer . Övervaka din del kontroll och motion för att bibehålla en hälsosam vikt . Du kanske tror att tillskott kommer att hjälpa dig att få mer näring , men tänk på att vissa kan skada din kropp . Till exempel kan St Johns Wart störa andra läkemedel, såsom födelsekontroll. Om du vill inkludera ett tillägg , tala med din läkare om för-och nackdelar . Addera
Upphovsrätt © Hälsa och Sjukdom