Dr Robert C. Atkins hävdade att en minskning av kolhydratintag i kombination med en ökning av proteinkonsumtionenskulle ge en snabbare och större grad av viktminskning än skulle kunna uppnås på traditionella lågkaloridieter .
Dåliga kolhydrater enligt Atkins
Dr Atkins trodde att raffinerade och komplexa kolhydrater , bland annat hög majssirapoch mjöl , och tran - fetter , såsom delvis härdade oljor , var roten till fetmaepidemin , eftersom , enligt Atkins , dessa ingredienser utlösa insulinproduktion hos människor . Insulin i sin tur hjälper kroppen att lagra sitt kaloriintag som fett .
Expert Insight
Förenta staternas Department of Agriculture fann i en studie som jämförde viktminskning effekt av Atkins diet med traditionella lågkaloridieter , att dieters på Atkins diet förlorade mer än dubbelt så mycket vikt som traditionella bantare under de första sex månaderna av programmet . Efter ett år , men de på Atkins diet hade återfått vikt , vilket resulterar i liknande resultat viktminskning mellan de två dieter .
Hälsa Överväganden
Studien beskrivs av USDA rapporterade också att de på Atkins diet under studien upplevde ökningar i deras kolesterolvärden på cirka 3 procent .
Insulin
Trots Atkins ' påstående att en diet låg på kolhydrater skulle minska produktionen av insulin , fann UDSA studie att nivåerna av insulin i bantare på Atkins diet inte har minskat avsevärt jämfört med insulinnivåertraditionella bantare.
öde Dr Atkins
Dr Atkins dog 2003 från en huvudskada . Hans medicinska rapporten , enligt New York Times , detaljerad flera hälsoproblem bland annat en historia av hjärtinfarkt , hjärtsvikt och fetma . Addera
Upphovsrätt © Hälsa och Sjukdom