Grundförutsättningen bakom Atkins planen , särskilt i fas 1 ( induktion ) och fas 2 ( pågående viktminskning ) , är att få kroppen som används för att bränna fett istället för kolhydrater som energi . Kolhydrater slår vårt blodomlopp och förändring i ett socker som kallas glukos , som sedan orsakar insulinnivåer att spika . När du har extra kolhydrater i ditt system och insulin frigörs , sker en process som förvandlar kolhydrater till fett . Du kan minska effekterna av blodsockersvängningargenom att minska kolhydratrikalivsmedel . När din kropp inte har kolhydrater att använda som energi , använder den fett.
Kolhydrater
Höga carb livsmedel såsom raffinerat mjöl , havre , bröd , pasta , gryn , mjölk och potatis inte är tillåtna i fas 1 eller 2. Raffinerade kolhydrater , som vitt mjöl och vitt ris är starkt motarbetas även under fas 4 , underhåll . Den Atkins planen uppmuntrar att äta mat som ger mest näring med minst antal netto kolhydrater . Totala kolhydrater minskas med mängden fiber i färska grönsaker, som sallad, broccoli , vitkål och spaghetti squash . Frukter kan tillsättas långsamt efter induktion är klar. Addera Socker
Under induktion , är du begränsad till 20 kolhydrater per dag , så socker och andra sötningsmedel sådana så hög majssirap, fruktos , dextros och andra inte är tillåtna. Sötsaker som kakor , godis , glass och tårta är inte tillåtna . Många livsmedel har dolt socker , så det är viktigt att läsa och förstå etiketten . Socker orsakar också insulin att spika . Vissa " sockerfria " livsmedel och drycker innehåller sockeralkoholer kallas malitol och sorbitol som påverkar blodsockernivåer och leda till uppblåsthet och gas för många individer . De bör vara strikt begränsat samtidigt på Atkins .
Drycker
Alkohol och koffein påverkar insulin och blodsocker . Alkohol omvandlas till energi, och om kroppen inte använder den energin , omvandlar den till fett . Även om du kan ta en drink då och då under senare faser , är det inte tillåtet under induktion . Koffein kan påverka blodsockret på en mer minimal basis . Det främsta skälet för att undvika koffein är att det orsakar vätskeansamling. Det rekommenderas att eliminera koffein samtidigt på Atkins . Om du upplever huvudvärk och tillbakadragande, är en liten koffeinhaltiga dryck per dag okej.
Fats
Den sista och mest missförstådda kategori av livsmedel som Atkins gränser är "dåliga fetter " . Många föräldrar tar en snabb titt på Atkins och tror att de kan äta mycket fett , eftersom deras kropp kommer att använda det som bränsle . Mättade fetter och transfetter kan öka risken för hjärtsjukdomar och kolesterol och leda till andra allvarliga hälsoproblem. Kemiskt modifierad transfetter finns i förädlade livsmedel såsom margarin , bakmixer , chips , kakor , frysta middagar och snabbmat . Dessa livsmedel är inte tillåtna på Atkins ändå. Hälsosamma fetter , som kommer från livsmedel som olivolja och kokosolja , och de från färskt kött är en förutsättning för framgång på Atkins . Addera
Upphovsrätt © Hälsa och Sjukdom