Alla diabetiker bör ha en kost rik på frukt och grönsaker . Dessa pärlor är låga i kalorier och ger lösliga fibrer , vilket är särskilt bra för patienter med diabetes , eftersom de sakta ner upptaget av glukos i dina tarmar . Välj en färsk bit frukt för dina mellanmål , och undvika frukter som är lastade med sirap . Eftersom ditt mål är att äta hälsosamt och gå ner i vikt när du arbetar på att hantera ditt blodsocker , kommer du att gynnas mest av att äta färska grönsaker varje dag . Använd olika grönsaker i en sallad varje dag , och inte dränka dina grönsaker i smör eller rika såser som är lastade med transfetter .
Kolhydrater
dagliga kolhydrat intag kan vara den svåraste delen av diabetisk diet. Kolhydrater finns i komplexa och enkla former och brytas ned till socker i våra kroppar . Olika livsmedel har olika effekter på vårt blodsocker eftersom kroppen bryter ner maten i olika takt . Kolhydrater , oavsett om det är en potatis eller en chokladkaka , ta allt från fem minuter till tre timmar att smälta . Det tar 3-6 timmar för proteinet att smälta och så mycket som åtta timmar för fettet att smälta, så det är viktigt att hålla reda på mängden kolhydrater du äter vid varje måltid. Din kolhydratintag bör vara jämnt fördelade över dagen . Många dietister rekommenderar att du håller en tidning gånger du äter och vilken typ av mat du äter under dagen . Addera Diabetes Food Pyramid
Enligt American Diabetes Association , bör du inkludera sex eller fler portioner av korn , bönor och stärkelserika grönsaker i din dagliga kost . Detta skulle omfatta livsmedel som bröd , bönor , ris och pasta . Dessa livsmedel innehåller mycket protein, vitaminer , mineraler och bra kolhydrater . Du bör inkludera 3-5 portioner grönsaker varje dag och 2-4 portioner frukt varje dag . De är rika på fibrer och andra viktiga vitaminer och en mycket viktig del av diabetiker kost . Konsumera 2-3 portioner av mjölk och mjölkproduktervarje dag , och äter 2-3 portioner av kött och fisk . Slutligen är det mycket viktigt att begränsa ditt intag av godis , som är fyllda med socker och fett . Din fettintaget bör begränsas till lite olivolja som du använder för att förbereda livsmedel eller trans fettfritt smör som du använder på ditt bröd och andra livsmedel under hela dagen . Addera
Upphovsrätt © Hälsa och Sjukdom