Vad är en hög glykemiskt index

? Enligt uppgifter som publiceras av University of Sydney , " är en rangordning av kolhydrater på en skala från 0 till 100 enligt vilken utsträckning de höjer blodsockernivån efter måltid. " Glykemiskt index Kolhydrater är den enda typ av mat tilldelad ett glykemiskt index värde eftersom dessa livsmedel effekt blodsockernivåer mer än andra . Se avsnittet Resurser för en länk till ett glykemiskt index databas . Högt glykemiskt index

äta mat med högt glykemiskt index gör att blodsockret stiger efter att du är klar med din måltid . Stärkelserika livsmedel som ris och potatis anses högt glykemiskt livsmedel . Livsmedel med ett glykemiskt index högre än 55 anses vara högt glykemiskt livsmedel .
Lågt glykemiskt index

Att äta mat med lågt glykemiskt index kan förhindra blodsockret från tillsatta när du är klar med din måltid . Baljväxter, frukt och icke - stärkelserika grönsaker är lågt glykemiskt livsmedel . Livsmedel med ett glykemiskt index lägre än 55 anses vara lågt glykemiskt livsmedel . Addera Varför är detta viktigt ?

Diabetesnet.com förklarar att det är viktigt att förstå matens glykemiskt index och effekten högt eller lågt blodsocker kan ha på din dagliga verksamhet . Webbplatsen nämner exempel som att veta att äta mat med högt glykemiskt index för att stoppa ditt blodsocker från att falla efter träningen eller välja ett lågt glykemiskt frukostflingor för att undvika spikar blodsocker efter frukost . Addera