Hur man tar bort hud från kyckling

Oavsett om du är matlagning för en fettsnål kost , personlig smak eller den nyaste receptet du vill prova , det finns tillfällen när man vet hur att huden en kyckling kommer väl till hands . Detta är vad du behöver
Kyckling
Skärbräda
vass kniv
Kökssaxar
Visa fler Instruktioner
1

Skölj en hel rå kyckling under varmt vatten .
2

Lägg kycklingen med bröstsidan nedåt på en skärbräda . Dra upp huden i nacken . Med en vass kniv, gör ett snitt från halsen ända ner ryggraden till den bakre änden. Var noga med att inte skära in i köttet . Addera 3

Håll nacken med en hand . Använd din andra hand för att ta tag i huden och dra bort den från halsen , en sida i taget .
4

Använd vass kniv för att ta bort vingarna . Fortsätt försiktigt skalar huden bort tills du når lår och ben .
5

Skär huden från underlåret på varje ände , med hjälp av kökssaxar. Använd sedan din vass kniv att skära huden från köttet . Använd dina saxar för att rensa upp och ta bort eventuella extra hud . Du är nu redo att prova det nya maträtt du såg på Cooking Channel ! Addera