Matsmältningsenzymer tillverkas på olika ställen i matsmältningssystemet , med början i spottkörtlarna , som producerar enzymer för att sparka igång processen för matsmältningen . I magen , mag- enzymer plocka upp nästa steg av processen. Slutskedet av matsmältning , som förekommer i stor utsträckning i tunntarmen , underlättas av enzymer som produceras i bukspottkörteln , enligt Merck Manuals Online Medicinska biblioteket . De genereras av acini vävnaden i bukspottkörteln och inkluderar amylas , som smälter kolhydrater ; lipas , som bearbetar fetter ; och trypsin , som fungerar på proteiner . En mängd olika faktorer , både tillfälliga och permanenta , kan orsaka en minskning av kroppens produktion av matsmältningsenzymer , vilket kan resultera i en mängd matsmältnings krämpor .
Kosttillskott
< p > i en artikel i december 2008 frågan om " Alternative Medicine Review , " naturläkemedel läkare Mario Roxas rapporterar framgång vid behandling av en mängd olika matsmältningsproblem, inklusive malabsorption , celiaki och laktosintolerans , med enzym-tillskott . Artikeln undersöker effektiviteten av enzymer från både djur -och växtkällor , finner i allmänhet att de visade en hög grad av effektivitet med minimala biverkningar . Han fann att bromelain , ett växtbaseratenzym härlett från ananas , var särskilt effektiva i att hjälpa matsmältningen av protein . Addera Totalt Health Report
en introduktion till en särskild rapport om matsmältningsenzymeri mars /april 2009 frågan om " Totalt Health " magazine , förläggare Lyle Hurd konstaterar att enzymbrister är en följd av moderna kost rik på livsmedel som är både overprocessed och överkokt . Rapporten , skriven av Karen DeFelice , författare till " Enzymer : Gå med din Gut , " rekommenderar mikrobiell - härledda enzymer än de som kommer från animaliska källor . DeFelice påpekar att " animaliska standardenzympreparatär verksamma endast i ett smalt pH-område , och aktiviteten hos dessa enzymer förstörs av sura förhållanden i magen . "
Topp 10
Skriva i maj 2009 frågan om " Bättre Nutrition " magazine , Vera Tweed identifierar de 10 mest populära matsmältningsenzymer och livsmedel och näringsämnen som varje är mest effektiva . I alfabetisk ordning , de 10 är alfa - galaktosidas ( kolhydrater i baljväxter ) , amylas ( stärkelse) , cellulosa ( den fiber i frukt, grönsaker och fullkornsprodukter ) , glukoamylas ( maltos , det socker som finns i korn ) , invertas ( sackaros ) , laktas ( laktos , mjölksocker) , lipas ( fett ) , malt diastas ( kolhydrater ) , proteas ( proteiner ) och peptidas ( kasein i mjölk och gluten i korn ) . Dessa och andra matsmältningsenzymer är lätt tillgängliga i de flesta hälsokostbutiker . Addera
Upphovsrätt © Hälsa och Sjukdom