olika nivåer av kvicksilverföreningar finns i fisk beroende på läge , ålder och storlek på fisken . Kvicksilver skadar hjärna och njurar och har en skadlig effekt på mag- och nervsystemet också, med större risk i utvecklingsstadier av ungdomar . I olja form , kvicksilvernivåerna är lägre än i de flesta fiskar som äts . Ansedda företag använder mindre fiskar och välj typer tillsammans med en bättre raffineringsprocesssom kraftigt reducerar mängden kvicksilver i oljan . Högre tekniker kvalitet raffinering kommer att visa i priset .
Dioxiner
Dioxiner är kemiska föroreningar som produceras genom förbränning såsom ogräsmedel tillverkning , massa-och papperstillverkning , sopförbränning och även skogsbränder . Dioxiner ackumuleras i fettvävnaden och kan stanna där i flera år . Exponering för dessa kemikalier kan orsaka en ökad risk för cancer , reproduktions-och utvecklingsfrågor samt en högre risk för diabetes och hjärtsjukdomar . Till skillnad från kvicksilver , dioxiner är relativt lätt att filtrera bort av oljan , så att nivåerna är låga i de flesta fall .
PCB
polyklorerade bifenyler , eller PCB är konstgjorda kemikalier . Det finns 209 olika PCB- molekyler alla bildas från kol , klor-och väteatomer . De löser sig inte lätt i vatten och tenderar att stanna runt under mycket långa tidsperioder. PCB som bor i fettvävnaden hos fisk , kvar i den bearbetade oljan . Effekterna av PCB på människor varierar kraftigt beroende på individen. De vanligaste problemen är ökad risk för hud , lever och matsmältningssystemet cancer . Höga halter av PCB i blodet kan kopplas till cancer i lymfsystemet . Har
Halterna av PCB finns överallt och bryts ner av solljus . Vatten bostad livet har högre halter av PCB så det är viktigt att ta reda på hur mycket som faktiskt finns kvar i de oljor och hitta ett företag som ger lägre värden innan du köper . Addera
Upphovsrätt © Hälsa och Sjukdom