Zeaxanthin är en kraftfull antioxidant som kan skydda kroppen från de skadliga effekter och skador från fria radikaler och samtidigt skydda dina ögon från AMD ( åldersrelaterad makuladegeneration ) och grå starr . Om du röker eller dricker regelbundet och /eller har en diet med få frukter och grönsaker , kommer din kropp kräver mer zeaxantin ( och lutein ) för optimala hälsoeffekter . Att känna de bästa källorna för zeaxantin kan se till att du skyddar din kropp och din vision för år framöver.
Vad zeaxantin och var finns den ?
Zeaxanthin är en karotenoid liknar betakaroten men används på olika sätt i kroppen. I stället för att metaboliseras till vitamin A , hör zeaxantin till xantofyller gruppen , som distribueras i hela kroppen , huvudsakligen i gula fläcken och linsen i ögat . Rika källor till zeaxantin ( och lutein ) är mörka , gröna bladgrönsaker (som rovor , grönkål , grönkål , spenat och romansallad ) , liksom broccoli, majs , brysselkål , zucchini och ärter . För maximal absorption från dessa livsmedel , ljus ångande eller äta dem råa är optimal .
Livsmedel med hög zeaxantin nivåer
Det finns livsmedel som innehåller fler zeaxantin än andra. En del av de superladdademat inkluderar ( i ordning efter högsta till lägsta) apelsin paprika ( rå ) , japanska persimmons , frysta eller kokta majs , rå spenat , kokta rovor , kokta grönkål , rå sallad ( roman i synnerhet) , kokta spenat, kokt grönkål , mandariner och apelsiner mandarin . Äggula och korn är ytterligare källor till lutein med mycket mindre mängder av naturligt förekommande zeaxantin .
Att komplettera eller inte till tillägg
Med tanke på den genomsnittliga amerikanska kosten , du mest sannolikt inte får tillräckligt zeaxantin från mat ensam . Om du är utsatt för ett visst tillstånd eller om du har fått diagnosen AMD , kan du behöva större mängder ( upp till 10 mg per dag ) av zeaxantin att maximera nyttan. De flesta kosttillskott kommer i form av en lutein /zeaxanthin kombination och utvinns ur ringblomma. År 2002 blev tillgängliga rena zeaxantin kosttillskott på marknaden .
Överväganden
Emerging forskning tyder på att rökning kan hämma kroppens förmåga att absorbera karotenoider som zeaxantin . Om du regelbundet röker eller dricker , bör du tala med din läkare innan du påbörjar ett zeaxanthin tillägg för att undvika eventuella biverkningar . Kolesterol läkemedel som Kolestipol , Colestid och Kolestyramin ( en grupp av läkemedel som kallas gallsyrabindare ) tenderar att sänka dina nivåer av karotenoider . Vissa margariner som Benecol eller andra med tillsatta växtsteroler kan också minska din förmåga att absorbera zeaxantin . Det finns inga kända biverkningar eller toxicitet för zeaxantin tillskott . Addera
Upphovsrätt © Hälsa och Sjukdom