Alfa - liponsyra erkändes på 1980-talet som en antioxidant , en kemikalie som kan kombineras med skadliga syreradikaler i kroppen . Vidare förefaller alfa-liponsyra också för att bistå i funktion av andra antioxidanter genom att regenerera dem. Alfa- liponsyra har föreslagits eller undersökts som en behandling för många hygienkrav , inklusive diabetes , leversjukdomar och neuropati . Det har också funnits intresse av att använda liponsyra tillskott för att hjälpa sjukdomar av åldrande , inklusive Parkinsons och Alzheimers . Det finns en mängd olika livsmedel som ger naturkällorliponsyra , även om i allmänhet de nivåer är mycket låga. Därför är liponsyra för medicinska ändamål allmänhet levereras i tablettform , med hjälp av ett artificiellt syntetiserade liponsyra
Källor: . Meats
rött kött , särskilt orgel kött såsom hjärta , lever och njurar , är en källa av alfa - liponsyra . Nivåer är runt 1-3 mikrogram per g torrvikt. Dessa källor skulle naturligtvis vara tabu att vegetarianer men andra kanske vill överväga att lägga till sådana livsmedel till kosten kan vara dubbelt fördelaktigt eftersom de innehåller även andra näringsämnen , inklusive B-vitaminer och järn .
Källor: grönsaker och Grain
gröna grönsaker som spenat, broccoli , brysselkål och ärtor har visat sig innehålla en del liponsyra . Innehållet i dessa livsmedel varierar runt en halv mikrogram per gram torrvikt . Tomater är en annan vegetabilisk källa. Riskli innehåller också liponsyra . Riskli är den bruna yttre skrovet av ris och , förutom att bära denna speciella antioxidant, är en bra källa till vitamin E och fiber
. Källor: Jäst
öljäst och jästextrakt båda innehåller liponsyra . Öljäst är en specifik stam av jäst ( Saccharomyces cerevisiae ) som normalt används i öltillverkning . Eftersom öljäst är också en bra källa till vissa B-vitaminer samt spårämnet krom, är det odlas och säljs som ett näringstillskott . Jästextrakt är en beredning tillverkad genom att extrahera innehållet i jästceller. Den populära brittiska spridningen Marmite är en jästextrakt . Addera
Upphovsrätt © Hälsa och Sjukdom