Sojaprotein kommer från sojabönor anläggningen . Vassleprotein är härledd från mjölk. Strikta vegetarianer som inte dricker mjölkprodukter eller personer med mejeri överkänslighet kan vilja välja sojaprotein .
Fytoöstrogener
Sojaprotein innehåller fytoöstrogener , som ökar mängden östrogen i kroppen. Därför att bygga muskler hämmas i viss mån av östrogen , det finns en viss strid om huruvida kroppsbyggare bör undvika soja ( se Resurser ) .
Metabolism
Whey är snabbare bryts ned och utnyttjas av kroppen än sojaprotein ( se Resurser ) .
Kvalitet
Soy har en bättre balans av aminosyror och anses vara en högre kvalitet protein än vassle .
Hälsofördelar
Sojaprotein har den extra hälsofördelar för att minska risken för hjärt-och kärlsjukdomar , lägre kolesterol och minska risken för flera cancerformer ( se Resurser ) .
Kostnad
Vassleprotein är generellt dyrare än sojaprotein . Addera
Upphovsrätt © Hälsa och Sjukdom