Vad är Demineraliserat vasslepulver ?

Vasslepulverär den fasta koncentrationen av ett ämne som kallas vassle . Demineraliserat vasslepulver är en av många sorter av vassleproteinpulveroch har flera näringsmässiga fördelar . Det är oftast värderas som ett kosttillskott för att hjälpa till fitness ansträngningar konditionering . Vassle är också en ingrediens i bearbetade livsmedel . Addera Vad är vassle ?

Vassle är den flytande biprodukt av osttillverkning . Ost är gjord genom att extrahera kasein och fett från mjölk , och den överblivna substansen överblivna kallas vassle . Det finns många olika "varianter" av vassle --- det beror på varifrån mjölken , produktionsmetoden används för att göra ost, vilken typ av ost som produceras och de tillsatta ingredienserna . Ibland ytterligare filtrering av vasslen utförs för att kompensera för allergier eller för att göra det mer protein potent.

Typer av vasslepulver

råvätske vasslan sammansatt av 94 procent vatten i tillägg till laktos , proteiner (huvudsakligen globuliner och mjölkalbuminer ) och olika vitaminer och mineraler. Från denna vätska, vasslepulver göras genom att torka ut det mesta av vattnet från denna substance.Sweet vasslepulver är den torkade biprodukt av löpe enzym som produceras från ostar såsom cheddar, mozzarella och Swiss.Acid vasslepulver är den torkade ut biprodukt av ost producerad av syra koagulation , såsom i stuga och ricotta ost . Laktosreducerad vasslepulver är ett resultat av ytterligare utvinning av laktos från den råa flytande vassle som del av en extra filtreringsprocess .
Demineraliserat Vasslepulver

Som laktosreducerad vasslepulver, demineraliserat vasslepulver är produkten av ytterligare rening. Sjuttio till 90 procent av de mineraler som finns i råvassleblandning( främst kalcium och aska ) filtreras bort , och den återstående vätskan torkas för att producera demineraliserat vasslepulver . Den används som en ingrediens i många förädlade livsmedel som ett sätt att öka deras näringsvärde .

Fördelar

Alla vasslepulverär en rik källa till fullständiga proteiner , som innehåller alla de essentiella aminosyror som är viktiga för kroppens välbefinnande . I kombination med styrketräning , vassleproteiner arbeta för att bygga upp kroppens muskler sammansättning och samtidigt fylla på kroppens glutation , som töms under träning . Glutation är en antioxidant som behövs för att bibehålla ett friskt immunsystem . Vassleproteiner är också ett bra näringsämne för viktminskning eller ledning , eftersom de har ett mycket lågt glykemiskt index värde , underlätta lanseringen av aptit-undertrycka hormoner , och bromsa upptaget av socker i blodet.

Källor

Demineraliserat vasslepulver , tillsammans med alla andra typer av vasslepulver, kan köpas i koncentratform på hälsokostbutiker . Läggs till en smoothie eller skaka , dessa pulver fungerar som en mångsidig näringstillskott . Många förädlade livsmedel såsom bröd, spannmål , soppor, såser och smaktillsatser innehåller vassle som ingrediens . Tyvärr har många förädlade livsmedel innehåller även andra ingredienser som inte är bra för kroppens hälsa . Därför alltid läsa etiketten och ta alla ingredienser i beaktande innan ett kost beslut om någon mat . Addera