Fria radikaler är instabila molekyler som skadar celler - en process som kan orsaka en kedjereaktion som leder till cancer. Antioxidanter neutraliserar fria radikaler och förhindrar cellskador .
Bevis
Enligt National Cancer Institute , har många studier visat ett starkt samband mellan en hög antioxidant kost och cancer förebyggande . , Har gett Men några nya studier om vitamin A , en populär antioxidant osäkra resultat . Addera Risk
Enligt National Cancer Institute , vitamin A-tillskott , bland annat betakaroten och retinoid former av vitamin , kan förknippas med en ökad risk för lungcancer hos rökare . Dock är denna risk inte förekommer i icke-rökare , och forskarna undersöker fortfarande de bakomliggande orsakerna till denna länk .
Livsmedel eller kosttillskott ?
Mat källor till antioxidanter är långt överlägsen kosttillskott som cancer preventatives . En hög - frukt , hög vegetabilisk kost är rik på antioxidanter och i samband med en mycket lägre risk för cancer , och det är inte förknippat med några kända risker eller medicinska interaktioner .
Pågående forskning
Forskare inte förstår sambandet mellan antioxidanter och förebyggande av cancer , men statliga , ideella och privata organisationer är engagerade i pågående forskning för att undersöka potentiella fördelar , risker och medicinska interaktioner .
Upphovsrätt © Hälsa och Sjukdom