Clean grönsakerna . Ta paprika , kål , morötter och selleri stjälkar . Kör dem under kallt vatten ordentligt för att tvätta dem .
2
Förbered grönsakerna . Skär av toppen på paprika , skär dem på mitten . Ta bort frön och membranet. Skär dem i små bitar . Skala lök och morötter , sedan skär dem . Skär selleri stjälkar i små bitar . Dra av de yttre bladen på kål . Skär bladen i små bitar . Addera 3
Fräs maten . Coat en stor pott med matlagning spray . Lägg till alla de skära upp grönsaker till potten , med undantag för kål . Koka tills de är mjuka .
4
Gör soppan . Lägg kålen till kokta grönsaker . Häll 4 koppar vatten och paket med löksoppa mix i potten . Rör om väl . Lägg även till den burk tomatjuice . Koka upp . Ta potten ner till medelvärme . Låt det koka i en timme . Du kan också lägga till ytterligare 4 koppar vatten i stället för burk tomatjuice .
5
Öppna burkar . Medan soppan kokar under den första timmen , öppna burkar gröna bönor och tärnade tomater . Töm båda burkarna . Vid slutet av en timme , tillsätt de gröna bönorna och tomater till potten. Krydda med peppar. Svampar kan även tillsättas till soppan . Låt kosten kålsoppa koka i ytterligare en timme innan du äter . Addera
Upphovsrätt © Hälsa och Sjukdom