Diet Plan för Low Carb Foods

Kolhydrater är kroppens viktigaste energikälla . Matsmältningen bryts kolhydrater ner i ett socker ämne som kallas glukos som absorberas i blodet och transporteras genom hela ditt system för att tillgodose kroppens omedelbara energibehov . Kolhydrater som bryts ner snabbt under matsmältningen svämma blodomloppet med glukos . Denna snabba ökning av blodsockernivåer utlöser en extrem insulinsvaratt arbeta snabbt för att normalisera dessa nivåer . Vad är Low Carb Foods ?

Låg carb mat är de som har en längre takt matsmältningen än högre carb mat , vilket gör deras inverkan på blodsockernivåerna mer blygsamma och lättare att reglera . Det rangordningssystem som används för att ange graden av nedbrytning för specifika kolhydratrika livsmedel kallas glykemiskt index ( GI ) . Ju lägre GI- värdet på en carb , är det mer märk dess inverkan på blodsockernivån. Låg carb mat är synonymt med lågt GI . Kolhydrater med ett GI- värde som är mindre än 54 anses låg Carb livsmedel.
Justera kost

Du måste göra dina läxor . Sammanställ en lista över de livsmedel som utgör din kost och använder glykemiskt index resursen ligger i slutet av den här artikeln för att slå upp GI värdet av varje livsmedel . Byt högt GI med ett hälsosammare alternativ . Vanligtvis innebär det att ändra den typ av mat du äter snarare än maten själva. Till exempel , om du lär dig att brödet du har ätit har ett GI- värde över 54 , du behöver inte ge upp allt bröd för att hålla sig till en låg Carb diet . Det betyder bara att du måste byta till en annan typ av bröd. Nio -grain multigrain bröd har ett GI på 40-talet .
< P > Generellt , ju mer bearbetad ett livsmedel är, desto högre är dess GI-värde . Varje gång en kolhydrat rik mat sätts genom slipning och fräsning , är resultatet inte bara en upphöjd glykemiskt index värde för den carb , men maten är också fråntagen viktiga näringsämnen som vitaminer, mineraler och fibrer . Därför är den allmänna regeln att titta för att fylla ditt dagliga kolhydratbehovmed oraffinerad naturliga livsmedel . De flesta färska grönsaker faller i lowcarb kategori ; färsk frukt och vissa fruktdrycker ( när man väljer en frukt drink leta efter en som fortfarande innehåller massa) ; välj vildris istället för vitt ris ; och äta fullkorn livsmedel . Addera detta inte betyda Adjö evigt High Carb Foods

Håll dig till en låg carb kost planen spelar ingen t betyder nödvändigtvis att du måste ge upp alla höga carb mat hela tiden . Äta små portioner av hög carb mat som en del av en övergripande måltid rik på hälsosamma fetter , proteiner , fibrer och /eller andra kolhydrater som faller in i den låga carb kategorin har effekten av att sakta ner hela processen matsmältnings , minskar graden av absorption för alla livsmedel i din måltid oavsett det ursprungliga GI-värde i ett enskilt carb . Du behöver inte nödvändigtvis måste ge upp din Idaho potatis evigt, som är en hög carb mat, men du måste äta dem med måtta och i kombination med mat som är fiberrika, proteinrikaoch mat rik på hälsosamma fetter .
Addera