Läs alla näring etiketter . Även om netto kolhydrater kan läsa 3g på framsidan av förpackningen , får näringsvärdesdeklarationen läsa 21 gram kolhydrater och 3 gram fibrer . Livsmedelsproducenter är inte skyldiga att lista sockeralkoholer som används för sötning , till exempel malitol . Enligt Blood Sugar 101 , en webbplats för att avslöja low-carb myter , sockeralkoholer är varken socker eller alkohol , utan stärkelse biprodukter av hydrerade korn som majs .
2
Läs ingrediensförteckningen . Om det finns saker som malitol , lacitol eller sorbitol , det finns dolda kolhydrater i produkten . Addera 3
Leta efter fyllmedel . Fyllmedel används i pulverformiga blandningar används för att göra drycker eller gelatiner . Även om marknadsförs som socker och kolhydrater gratis , dessa produkter innehåller oftast dolda kolhydrater i form av glukos fyllmedel .
4
Beräkna dolda kolhydrater i " net carb " mat med hjälp av en online- kalkylator som den på Hoppa över det låga Fad . Ange information från din mat etikett i räknaren , och det kommer att ge dig den dolda kolhydrater räkna .
5
Kontrollera ingrediensförteckningen för glycerin eller glycerol . Enligt Blood Sugar 101 , är detta ett annat sötningsmedel som du inte hittar på etiketten näring , eftersom tillverkarna hävdar att det har ett lågt glykemiskt inverkan och inte höjer blodsockret . Addera
Upphovsrätt © Hälsa och Sjukdom