För att följa en proteinrik diet, eliminera eller kraftigt minska ditt intag av frukt, fruktjuice , bröd, ris , pasta och spannmålsprodukter , och fokusera på att äta kött , ost , ägg , och icke - stärkelserika vegetables.The filosofin bakom denna behandling är att drastiskt begränsar kolhydrater, såsom stärkelse och socker , kommer att ge upphov till att vända sig till andra bränslen för energi - antingen från fett och protein , eller från lagrad kroppsfett . När fett eller lagrat fett används till energi , producerar processen ketoner , och människor på proteinrik kost använder dessa ketoner i urinen som ett slags måttstock för att mäta framstegen .
< P > Det har inte funnits någon längre -TERM studier för att påvisa säkerheten och effektiviteten i denna metod , och det är fortfarande kontroversiell . Vissa läkare ge hög -protein diet deras godkännande , säger att de kan leda till inte bara viktminskning utan sänkt fett - eller lipid nivå - i blodet . Andra säger att någon viktminskning beror på att människor på en proteinrik diet konsumerar färre kalorier automatiskt , att livsmedel val är alltför begränsade och fet , och att hög-protein diet är inte effektivare än konventionella dieter såsom de som erbjuds av Viktväktarna .
njurskada
Enligt Katherine Zeratsky , en registrerad och licensierad dietist och nutritionist vid Mayo Clinic , skador på njurar från en proteinrik diet resultat på grund av vägen proteinet metaboliseras . Protein i kosten är normalt uppdelad i aminosyror , och används för att göra enzymer. Eventuella "extra" aminosyror strippas av kväve; icke - kvävedelargår för energi eller omvandlas till fett ; kvävet i sig - nu en restprodukt av metabolization processen - hamnar inte bara i levern , men i njurarna , där den kan orsaka skada ( se referens 1 ) katalog
Dessutom proteinrik . kost ökar risken för njursten . I ett försök att spola systemet med urinsyra och urea - giftiga biprodukter från proteinnedbrytning - njurarna kan stjäla kalcium från skelettet ; Dessa kalkavlagringar ibland bildas i njurstenar .
< p > Zaratsky påpekar också att även om high -protein diet är i allmänhet tolereras väl av friska vuxna , de innehåller ännu fler hälso nackdelar . Dessa dieter , genom sin restriktiva karaktär , begränsa andra hälsosamma livsmedel är viktiga för hälsa och rätt kost , inklusive fullkorn, frukt och grönsaker . Dessutom har många high - protein livsmedel - kött , mjölk , ost och ägg - innehåller mycket fett och kolesterol . Om du gör prova denna diet , tänk på att fisk, bönor , linser och magra mejeriprodukterär bättre val för att uppfylla proteinbehov. Addera Försiktighetsåtgärder
< p > om du har några problem med njurarna , oavsett hur liten , ska du inte ge dig ut på en proteinrik kost, om inte din läkare uttryckligen ordinerat. Enligt Dr Eric Knight , MD , MPH ,, som genomförde sjuksköterskehälsostudievid Brigham and Women sjukhus i Boston , kvinnor med lindriga njurproblem som åt en proteinrik diet hade en snabbare förlust av njurfunktionenän de som inte gjorde inte ( se referens 2 ) . Om du gör prova dieten , har regelbundna njurfunktionstesteroch övervakas av en läkare . Addera
Upphovsrätt © Hälsa och Sjukdom