Low-carb dieter är , per definition , sockerfri . Det innebär allt som innehåller socker i alla dess former - fruktos , laktos och sackaros - är tabu eller starkt begränsad . I mer strikta dieter, som Atkins och South Beach diet , något som innehåller socker, som innehåller frukt och mejeriprodukter, bör elimineras under de första två veckorna av dieten . Det får sedan endast i litet antal . Andra låg Carb diet , såsom Sonoma och Sugar Busters dieter , är vissa former av socker tillåtet , särskilt de låga i glykemiskt index . Detta inkluderar bär och yoghurt.
Alternativ och Replacements
Även vanliga godis inte är tillåtna i låg Carb diet , det finns många alternativ gjorda med sockerersättningsmedel eller artificiella smakämnen som kan tillfredsställa en söt tand utan att gå av dieten . Företag som Atkins producera ett antal kost-och näringsprodukter , bland annat spannmålsliknandebarer, choklad och proteinbarer och mejeri skakar . Om du söker i gången som erbjuder produkter för diabetiker , hittar du allt från kakor och godis att dricka mixar , fudge och sylt . Dessa produkter är fortfarande söt , men de framställs med hjälp av substitut såsom aspartam eller stevia socker . Andra sockerersättningsmedel som godkänts för användning i USA omfattar sukralos , neotam , sackarin och acesulfam . Stevia är den enda sötningsmedlet av naturligt ursprung .
< P > Sockerfria produkter är inte avsedda att ätas regelbundet , eftersom säkerheten för konstgjorda sötningsmedel är fortfarande under diskussion . Dock kan dessa produkter vara ett bra verktyg om du har en söt tand och har svårt att ge upp traditionella sötsaker när man följer en låg - carb diet . Addera
Upphovsrätt © Hälsa och Sjukdom