Hur att läka med makrobiotiska livsmedel

En makrobiotisk kost är ett sätt att leva . Med ursprung i Japan , kommer makrobiotisk från det grekiska ordet för " stora eller bra liv . " Det är en naturlig , organisk , pesco - vegetarisk kost som närmar sig livet och val av livsmedel med en Zen -liknande andlighet , balansera livsmedel för att uppnå yin och yang . Målet är att förbättra din hälsa och liv med medvetenheten vunnits genom att äta mindfully . Många anhängare av dieten tror starkt på sin förmåga att förebygga och läka sjukdomar . Detta är vad du behöver
Fullkorn ( särskilt brunt ris ) katalog grönsaker (utom potatis och zucchini ) katalog Seaweed
Torkade bönor
Fish
Nötter
Seeds
Frukt
Tofu
Misosoppa
sojasås
Mirin
Umeoboshi klistra
Inlagda grönsaker
Gomasio
Tryckkokare
Steamer uppsättning
Rostfritt stål köksredskap
Gjutjärn stekpanna
Mortel
Steel knivar
trä skedar
Blender
Sil
Visa fler Instruktioner
1

Stock ditt kök med ett komplett utbud av makrobiotiska livsmedel och köksredskap . Välj lokalt odlade , naturliga livsmedel . Hitta specialitet ingredienser online eller på en naturlig mat butik . Undvik förädlade livsmedel , fett kött , de flesta mejeriprodukter , socker, koffein , alkohol , choklad , raffinerat mjöl , mycket starka kryddor , kyckling , potatis och zucchini . Begränsa ditt intag av tomater , aubergine och paprika . Dessa livsmedel har visat sig vara alltför koncentrerad , extrem eller overstimulating - . Motverkande balansen mellan yin och yang som du sträva efter att nå
2

Cook och äta makrobiotiska måltider dagligen , äta långsamt och tugga mat noggrant. De flesta måltider kommer att innebära mat lagad av bakning , kokning eller ångkokning . Din kost bör bestå av ungefär 50 till 60 % fullkorn , 25 till 30 % grönsaker (inklusive tång ) , 5-10 % bönor och 5 till 20 % fisk , nötter, frön , frukter och misosoppa . Använd fem smaker , texturer och färger i din matlagning . Balansera dina måltider med en till två koppar soppa dagligen Addera 3

Lär dig de tre grundläggande makrobiotiska självläkande principer: . Äta i harmoni med naturen , balansering naturliga krafter i matlagning , och med hjälp av mat för att skapa önskad effekt. Detta innebär att man tar mer tid att välja , laga och äta din mat , uppmärksam på varje steg på vägen . Målet är att uppnå tro och förtroende för din egen naturliga självläkande förmåga , eftersom du blir mer känslig för den mat du äter och hur det påverkar ditt liv .
4

Sträva efter att leva varje dag med tacksamhet och uppskattning för livet och för de enkla gåvor av makrobiotisk mat och självläkande principer . Genom att göra små dagliga förändringar , kan du gradvis anpassa din kost och livsstil till den makrobiotiska vägen och börja läka inifrån och ut . Addera