Makrobiotik utvecklades av japanska filosofen George Aohsawa . Hans läror var baserade på hur man kan läka genom rätt kost och och naturmedicin . Ordet " makrobiotisk " kommer från grekiska rötter och betyder " långt liv . " Han försökte också att integrera zenbuddhismen och hålla diet enkelt och kostnads toxins.The ursprungliga dieten ingår tio steg, och varje steg blev mer restriktiva . Den sista etappen ingick bara brunt ris och vatten .
Diet
Makrobiotik är främst ett vegetariskt en . Den består av 50 till 60 procent ekologiska fullkorn och 20 till 30 procent grönsaker . Dessutom finns små mängder av soppor , bönor , grönsaker hav , vitt kött och fisk tillåts . Frukt och nötter kan ingå på tillfällig basis . De grönsaker och spannmål är alltid tillagad form. Enligt American Cancer Society , det finns vissa aspekter av makrobiotisk kost som är hälsosamma för cancerpatienter .
Upphovsrätt © Hälsa och Sjukdom