Acid Foods & Icke Acid Foods

Vår hälsa och välbefinnande påverkas av surhetsgraden ( pH ) i den mat vi äter varje dag . Genom att öka vårt intag av mer alkaliska livsmedel , kan vi förbättra vårt blod pH-balans och bidra till att förebygga sjukdomar som benskörhet , gikt , artrit och reumatism . Hög alkaliska livsmedel
Fikon är höga alkaliska och läckra att lägga till kosten .

höga alkaliska livsmedel omfattar torkad frukt och gröna bladgrönsaker som spenat , persilja , grönkål , fänkål , russin , torkade fikon och torkade vinbär ,
Måttligt alkaliska livsmedel
Citroner har en alkalisk effekt på kroppen .

Livsmedel som är måttligt alkaliska inkluderar äpplen , citroner, rödbetor , tomater, hasselnötter , aprikoser, bananer , vindruvor, apelsiner , persikor , päron, mango , kiwi , jordgubbar, vattenmelon , gröna bönor , sojabönor, farinsocker , örter och alla andra gröna grönsaker .

neutrala Foods
Kaffe har neutral syra när ingen mjölk läggs till det .

Livsmedel som har neutrala syra inkluderar choklad, mjölk , ostmassa , vassle , kefir ost , yoghurt , äggvita , vitt socker , sparris , paprika , vitlök , broccoli , solrosfrön , margarin , grönt te , kaffe , honung , tofu , olivolja och solrosfrön olja .
måttligt sura livsmedel
Bröd och spannmål är måttligt sura .

Måttligt sura livsmedel innehålla mandel , valnötter, pasta , vete , korn , vitt ris , majs , råg , bröd , linser , ärtor , kyckling , anka , fläsk , biff och lamm .
mycket sura livsmedel
fisk , kött och fågel är några av de mest sura livsmedel i vår kost .

hög sura livsmedel innehålla nötkött , gås , kalkon , lever , kalv , salami , kanin , ål , hälleflundra , sill , räkor , musslor , sardiner , rosefish , lax , jordnötter , pistagenötter , havre , brunt ris , ost , smör och äggulor . Addera