Använda Stevia

Stevia är en ört som har använts sedan den pre - Columbian era att söta mat och dryck . Stevia är inte känt för att ha några biverkningar , har inga kalorier och innehåller inget socker . Stevia kan vara särskilt användbart för diabetiker eller pre- diabetiker , eftersom det inte kommer att orsaka spikar blodsocker . Under 2008 , Food and Drug Administration godkänt dess användning som sötningsmedel i livsmedel och drycker . Dessförinnan var det godkänts för användning som ett kosttillskott . Detta är vad du behöver
Stevia flytande extractStevia pudrade extractTruvia varumärke extrakt
Visa fler Instruktioner
1

Förstå stevia - till - sockerkvoten. Om du använder stevia extrakt i flytande form , sedan ersätta 2 teskedar socker med 1/4 tsk flytande eller 1/16 tsk pulver stevia . I stället för 1/2 kopp socker , antingen använda 3/4 tsk pulver stevia eller 1 1/4 tsk flytande stevia . En kopp socker kan ersättas med 2 1/2 tsk flytande stevia eller 1 1/2 tsk pulveriserad extrakt .
2

Sockra kaffe eller te med stevia i stället för socker . Eftersom Stevia är så mycket sötare än socker , prova att lägga till bara en nypa stevia i taget , sedan testa smaken . Addera 3

Experimentera med att använda stevia för bakning behov . Suppleant stevia istället för socker när du bakar muffins , tårtor , kakor , bröd och andra godsaker . Om du är orolig för att förlora bulk i dina recept eftersom du behöver så mycket mindre stevia än socker , anser Truvia varumärket , vilket sänker sin steviaextraktså att du kan använda mer av den. En kopp socker är lika med 1 /3 kopp plus 1 msk Truvia extrakt .
4

Använd stevia istället för socker eller andra sockerersättningsmedel att söta hemlagad salladsdressing , sylt , snack dips och frukt smoothies .

5

Vänd intetsägande spannmål till en måltid som uppfyller sockersug genom att strö en nypa stevia på toppen . Använd stevia i andra frukost livsmedel , ersätter den i stället för socker i pannkakor och våfflor , eller strö en nypa på en skål med bär. Addera