Avocado Nutrition & Fettnivåer

Som en informerad och hälsomedvetna individ , bör du förstå den näringsinformation som hänför sig till den mat du använda till bränsle din kropp . Avokado , en favorit frukt bland Kalifornien , ofta äts av sig själv , samtidigt som det är en ingrediens i sallader, smörgåsar , dips och andra rätter . The California Avocado Kommissionen definierar en portion av avokado som 1 oz . En medelstor avokado innehåller cirka fem portioner . Fetthalt

Per portion , innehåller den genomsnittliga avokado 4,5 totalt g fett , motsvarande 7 procent av det rekommenderade dagliga fettintaget för en vuxen , som bygger på en 2000 - kalori diet . Av dessa 4,5 g , har 3 enkelomättat , 0,5 är fleromättade , och 0,5 är mättade . Den här mängden mättat fett utgör 3 procent av det dagliga rekommenderade intaget . Avokado innehåller inga transfetter . Enkelomättade och fleromättade fetter anses vara " bra fetter ", eftersom de kan sänka kolesterolet och därmed minska risken för hjärtsjukdom . Mättade fetter och transfetter anses vara "dåliga fetter " , därför att de höjer kolesterolet och kan därmed öka risken för hjärtsjukdom .
Vitaminer och mineraler

Avokado är inte en källa för kalcium eller vitamin A. de innehåller fyra procent av det rekommenderade dagliga intaget av vitamin E , riboflavin, vitamin B6, pantotensyra , vitamin C och niacin. De innehåller också 2 procent av de rekommenderade värden av magnesium , koppar , järn , tiamin , fosfor , zink och mangan . Dessutom ger varje portion 8 procent av det rekommenderade dagliga värdet av folat .

Andra Närings nivåer

Avokado innehåller ingen kolesterol , natrium eller socker . Varje portion innehåller 140 mg kalium , eller 4 procent av det rekommenderade dagliga intaget . Dessutom innehåller en portion 3 g kolhydrater , inklusive 1 g kostfiber. Detta ger 1 procent av det rekommenderade dagliga intaget av kolhydrater och 4 procent av det rekommenderade dagliga intaget av fiber . En portion innehåller också 1 g protein .

Kalorier

Varje portion av avokado innehåller 50 kalorier , varav 35 kommer från fett . The California Avocado Kommissionen ger en jämförelse av avokado kontra andra populära sprider sig, vilket tyder på att per portion , innehåller avokado ungefär en fjärdedel av kalorierna i smör och ungefär hälften av kalorierna i en skiva cheddarost .
Förberedelser

Avocado är kanske mest allmänt erkänd som den huvudsakliga ingrediensen i guacamole . Emellertid kan avokado också vara grunden för näringsrik desserter och även barnmat. Eftersom de inte behöver kokas för att vara säkra att äta , kan de mosade och ätas ensam eller blandas med annan frukt-eller grönsakspuré. Avocado kan även serveras vid sidan av brunt ris och mager kyckling som en del av en diet för de i atletisk träning , eftersom det ger viktiga näringsämnen och balanserar kolhydrater och proteiner i andra livsmedel . Addera