Cellulosagummi är ett populärt ämne på grund av dess förmåga att hjälpa tjockna , stabilisera och emulgera en produkt . Cellulosagummiär odlad från träd och bomull och är därför lätt förnyelsebar , riklig och billig . I " Twinkie , Deconstructed , " författaren Steve Ettlinger konstaterar att cellulosagummi absorberar 15 till 20 gånger sin utgångsvikti kombination med vatten . Det är också möjlighet att hjälpa till att stabilisera produkter såsom deg och tårta , förbättra den totala hållbarhet . Vidare är cellulosagummi stort i att blanda två ämnen tillsammans som inte får blanda väl ihop av sig själva ; Detta är särskilt viktigt i drycker och geler .
Biverkningar
cellulosagummi inte har några kända biverkningar . Enligt Zooscape.com , är den mänskliga kroppen inte kan bryta ned cellulosagummi , och därför passerar det genom matsmältningssystemet tillhandahåller inget näringsvärde . I det här fallet går det också genom matsmältningssystemet ger några negativa biverkningar på kroppen .
Säkerhet
Eftersom cellulosagummi passerar genom människans matsmältnings systemet intakt och ger inga negativa biverkningar , kan det anses vara helt säker . En av testamenten till säkerhetsaspekterna av cellulosagummi är det allt populärare som ingrediens i livsmedel och drycker . Det kan ge nödvändiga egenskaperna för att många livsmedel och drycker utan att skada kroppen .
Mat Använder
cellulosagummi används i en mängd olika branscher och tillämpningar . Enligt Danisco.com är cellulosagummi används främst inom livsmedels -och dryckesindustrin i applikationer såsom fryst deg , juice , koncentrerade drycker , dressingar , soppor , glass , smältost , fruktberedning och emulgerade köttprodukter .
än livsmedel
Enligt " Hälsofrågor med näring " av Elson M. Haas , cellulosagummi och det är derivat som metylcellulosa används i andra branscher som inte är relaterade till mat och drycker. Cellulosagummianvänds i kosmetiska produkter såsom hårgelé , raklödder , schampo och skönhetsmasker, och i vissa läkemedel såsom laxermedel och antacida . Addera
Upphovsrätt © Hälsa och Sjukdom