Man tror att det nigella anläggningen har kommersiellt odlats i mer än 3000 år . Anläggningen nämns i Bibeln , där fröna har använts som ingrediens i bröd . Bilder på tempelväggarvisar att egyptiska drottningen Nefertiti smorde hennes hud med oljan att främja skönhet . En flaska av det har hittats i Tutankhamons grav , där det var tänkt att ha placerats för faraos användning i livet efter detta . I nyare historia , är profeten Muhammed sägs ha hävdat att derivat från fröna skulle bota allt utom döden , och Plinius den äldre registreras som efter att ha behandlat ormbett och skorpionstickmed en grötomslag som inkluderade fröna . Idag är svart fröolja känd under många namn , vilket tyder på dess breda användning i hela världen .
Betydelse
Fröna innehåller flera ingredienser som är bra för kroppen , bland annat eteriska oljor , alkaloider , proteiner och saponin . Farmakologiska och toxikologiska undersökningar tyder på att fröna innehåller antiinflammatoriska , febernedsättande ( anti - feber ) , smärtstillande , antimikrobiella och antineoplastiska ( anti - malignitet ) kvaliteter . Försök på möss har visat att fröna kan öka andning och lägre blodtryck . Möss och råttor som har fått oljan märks en ökad motståndskraft mot cancer . Addera Funktion
Den primära användningen av svart fröolja har varit i matlagning , där dess bittra smak har lett till dess användning som ersättning för peppar eller en krydda när det tillagas med lamm -eller grönsaksrätter . När det tas internt , har svart fröolja varit kända för att hjälpa matsmältningen och minska inre gas . Det har också använts som ett njutningsmedel .
Fördelar
Förutom matlagning , har frön som används i svart fröolja använts i huskurer för tusentals år . I muslimska länder , gamla läkare fastställt dem för vanliga förkylningar , allergier och övre luftvägsbesvär , som ett diuretikum och en detoxifier . Dessutom kan hällas in oljan i öronen för att bota öronvärk . I Indien är svarta frön ges till kvinnor som just har fött barn att framkalla efter förlossningen sammandragningar och främja amning .
Varning
Även svart fröolja innehåller många nyttiga egenskaper , innehåller den även ämnen som kan vara skadliga om de tas i stora mängder . Några av de ämnen som ingår melanthin och niugelline . När det tas i stora doser , är melanthin giftig och niugelline kan orsaka förlamning . Addera
Upphovsrätt © Hälsa och Sjukdom