För personer med mild laktosintolerans, helt enkelt klippa ut mjölk ur kosten kan tillräckligt förbättra symtom . I mer allvarliga fall , alla former av mejeri måste undvikas. Mjölk , mjölkprodukter , ost , yoghurt , glass /fryst yoghurt , smör och choklad är undantagna från ett mejeri - fri kost plan .
Kalcium Oro
Även mjölk och mjölkprodukter såsom yoghurt och ost är utmärkta källor för kalcium i dieten , de är inte naturens enda källan av mineralet . Konserverad lax och sardiner med ben innehåller betydande mängder av kalcium . Gröna bladgrönsaker som spenat och grönkål ger kalcium också. Andra källor är bönor, mandel och tofu som i en kalciumlösning.
Mjölkersättningar
Vegans är människor som väljer att undvika att produkter från djur som i första hand för etiska skäl. För dem som följer ett mejeri - fri kost , det finns många mjölksubstitutsom finns i de flesta livsmedelsbutikeroch marknader . Leta efter soja , ris och mandel versioner av de ursprungliga mejeriprodukter . Addera
Upphovsrätt © Hälsa och Sjukdom