Broccoli är en korsblommiga grönsaker som ger en hälsosam dos av karotenoider , folsyra och vitamin C. Enligt Centers for Disease Control and Prevention , de bästa sätten att tillaga broccoli är till ånga , rör om - yngel eller mikrovågsugn det tills det är fortfarande skarp . Kokning är inte att föredra , eftersom en del av de näringsämnen går förlorade under tillagningen .
Flaxseeds
Dessa små frön från lin är laddade med fibrer och är bra källor till essentiella omega -3 fettsyror. För att säkerställa regelbunden konsumtion , kan du lägga till marken linfrön i livsmedel som bröd, soppor och spannmål .
Lök
lök , schalottenlök och vitlök tillhör samma växtfamilj och har flera hälsofördelar . De har antimikrobiella egenskaper , kan minska risken för hjärt-kärlsjukdom och kan också förhindra vissa cancerformer .
Barley
spannmål är en bra källa till selen , tiamin , niacin , antioxidanter och fytokemikalier som kan minska risken för cancer och hjärtsjukdomar . Korn ger också kostfiber.
Bär
jordgubbar, blåbär och björnbär är laddade med antioxidanter och är mycket låg i kalorier . De innehåller också fibrer och många näringsämnen som bidrar till att förbättra minnet och minska risken för sjukdomen .
Sötpotatis
Dessa grönsaker innehåller mycket C-vitamin och kalium . De är också fulla av fiber och smakar bra i en mängd olika recept .
Ägg
Ägg är utmärkta källor för protein och är låga i kalorier . De innehåller antioxidanter som lutein och zeaxantin , som är till nytta för ögonen . De innehåller även vitamin kolin , vilket förbättrar hjärnans funktion och minne .
Bönor
Bönor är en källa till protein och fiber . De innehåller också viktiga mineraler såsom magnesium , zink och järn. Du kan använda dem i en mängd olika recept .
Vild lax
Vild lax är rik på omega - 3 fettsyror och är en bra källa till antioxidanter och protein . Det är ett bättre mat val än odlad lax , som har mer föroreningar .
Grekisk yoghurt
grekisk yoghurt är en tjockare version av vanlig yoghurt . Det är lägre på laktos och kolhydrater än vanlig yoghurt . Det är också högre i protein och har de nyttiga bakterier som gör yoghurt så frisk . Addera
Upphovsrätt © Hälsa och Sjukdom