Att äta mat som omvandlar till glukos snabbt orsakar insulin för att rusa in för att rensa upp överskottet . Anledningen till att en hög socker följs av en sockerkraschberor på att insulinet tar bort sockret och lagrar den för senare bruk . Undvika plötsliga höjningar av glukosnivåer är nyckeln till att förebygga en hypoglykemiska tillstånd .
Glykemiskt index
Den glykemiskt index har utvecklats för att användas med diabetes . Den definierar näringsämnen av hastigheten i vilken mat omvandlas till blodsocker . Många förpackade livsmedel är nu märkta med ett GI , ju färre desto bättre . Följ länken ( GI -index ) för en komplett lista av olika livsmedel . Addera Få ett grepp om Carbs
Kolhydrater kan definieras som antingen enkel -eller komplex. En generell regel är att snabba kolhydrater omvandlas till glukos snabbt . Socker, läsk , sportdrycker, kakor och godis är alla enkla carbs.Complex kolhydrater är de som omvandlar till glukos i en långsammare takt och omfattar mer omfattande livsmedel källor , såsom pasta, ris , potatis och bröd .
alla komplexa kolhydrater är skapade lika
stärkelserika kolhydrater och kolhydrater som varit över bearbetade men komplex smälta i en takt som liknar enkla kolhydrater ; vitt bröd och russetpotatis är bra exempel . Välj 100 - procent sten marken bröd i stället för vitt , byta den vanliga potatisen för sötpotatis , och äta brunt ris i stället för vitt . Kort sagt , centrera dina kolhydrater kring livsmedel som har kvar sin fiber . ( Läs etiketterna och köpa de med de högsta gram fibrer . ) Addera nivå din kost
En balanserad kost är bra , men bibehålla sunda blodsockernivåerkräver en nivå diet. Detta innebär att hålla en jämn tillförsel av näring som kommer in under dagen . Undvik långa perioder utan mat genom att konsumera fem eller sex små eller medelstora måltider i stället för de traditionella tre stora. Genom att göra detta kan du undvika toppar och dalar . Addera
Upphovsrätt © Hälsa och Sjukdom