förstå teorin bakom ett syra-bas obalans för att bättre förstå hur man ska genomföra en riktig kost i ditt liv . PH- skalan används för att mäta surhet eller alkalinitet av något särskilt ämne med hjälp av en skala från noll till 14 , med poängen 0-6,99 representerar sura föreningar , en poäng av 7 representerar en balanserad förening , och en poäng 7,01-14 representerar alkaliska föreningar. Kroppens naturliga pH-nivå är svagt alkaliskt ( runt 7,3 på skalan ) , så din kost bör bestå av något mer alkaliska livsmedel än sura sådana. Tyvärr är det omvända ofta sant , vilket leder till en alkalisk obalans .
Korrigera Balance
Konsumerar mer mat som är klassade som alkaliska samtidigt som den förbrukar mindre livsmedel som är klassade så surt att korrigera ett alkaliskt obalans . Generellt sett , de livsmedel som är mest alkaliska är frukt och grönsaker , samtidigt som de livsmedel som är mest sura innehåller kött , spannmål och mejeriprodukter. Så den enda verkligt steg som krävs för att rätta till ett alkaliskt obalans är att ersätta ytterligare portioner av frukt och grönsaker för portioner av kött , mejeriprodukter och spannmål. Inte alla livsmedel är skapade lika men - det finns vissa hyper - alkaliska livsmedel som du kommer att vilja äta nästan varje dag , precis som det finns extremt sura livsmedel som du vill undvika till varje pris . Vid mätning av alkalinitet eller sura karaktären av ett livsmedel är PRAL ( potentiella njursyrabelastning) skala som används , med positiva tal som anger sura livsmedel och negativa tal som anger alkaliska livsmedel . Några av de mer alkaliska livsmedel som finns är russin ( -21 på PRAL skalan ) , spenat ( -14 ) , fikon ( -14,1 ) , vita bönor ( -23,2 ) och limabönor( -18,3 ) . Några exempel på mycket sura livsmedel innehålla cheddarost ( 26 ) , äggula (23) , smältost (28,7) , och parmesanost ( 34,2 ! ) . Ersätta i starkt alkaliska livsmedel och ta av mycket sura livsmedel från din kost bör gå en lång väg mot att hjälpa till att stävja en alkalisk obalans . Addera
Upphovsrätt © Hälsa och Sjukdom