Effekterna av tillsatser i livsmedel på Human Growth

Livsmedelstillsatser har en direkt eller indirekt inverkan på mänsklig tillväxt , eller ingen effekt alls . Tillsatser övervakas av Centrum för livsmedelssäkerhet och tillämpad näringslära av Food and Drug Administration . Listor

Över 3.000 tillsatser uppförda på EAFUS listan ( Allt tillförs livsmedel i USA ) och GRAS listan ( i allmänhet som säkra ) .
Socker

socker ( glukos ) är en tillsats som direkt stödjer mänsklig tillväxt . Det är en viktig energikälla och fungerar med andra byggstenar i cellutveckling . För mycket socker kan orsaka problem , som fetma och diabetes . Majssirapär bara en annan form av socker . Socker tillsätts till många livsmedel ; till exempel, är det ofta bland de tre eller fyra första tillsatser till den grundläggande spannmål i förpackade spannmål .

färgämnen

flesta tjänar inget annat syfte än att lägga till färg till mat , vilket är en vanlig metod . FDA förbjöd några av de farligaste färgerna år sedan , men blå 1 och 2 , röd 3 , grön 3 och gul 6 , som alla har kopplats till cancer i möss , är fortfarande i bruk . Till exempel , är gul i drycker , gelatin , godis och bakverk.
Vitaminer

Vitaminer är en favorit tillsats eftersom kroppen inte syntetisera dem , men få dem från livsmedel . B-vitaminer är nödvändiga för ämnesomsättningen, röda blodkroppar bildas och syntesen av aminosyror; vitamin A hjälper till med vävnadsbildning , och C-vitamin hjälper till att utveckla ben, tänder och tandkött , och stärker blodkärlens väggar .
Andra Tillsatser

Vissa tillsatser kan inte direkt påverka mänsklig tillväxt men bevara mat eller göra det smakar bättre . Detta inkluderar smakämnen och kryddor, salt , stärkelse och jäsningsmedel. Addera