Bidrottninggelé är mer än 60 procent vatten med sammansättning , enligt en studie från universitetet i Sao Paolo . Det är ca 20 procent kolhydrater och cirka 13 procent protein . Lipider utgör lite mer än 3 procent av bidrottninggelé sammansättning . Omkring 1 procent av bidrottninggelé är aska .
Fysiska egenskaper
bidrottninggelé i sin rena form , då utsöndras av arbetstagare bin , visas som en sirapsliknande , mjölkvit ämne , enligt Australiens Therapeutic Goods Administration . Det är en mycket färskvara och kräver omedelbar kylning när skördas från bikupor . Producenterna lägger ibland honung eller bivax till bidrottninggelé för att underlätta att den bevaras .
Näringsvärde
De primära näringsämnen i bidrottninggelé är Vitamin B6 och pantotensyra . Den innehåller också ett spår mängd mineraler, enzymer och vitamin C. I motsats till påståendena om några bidrottninggelé produkttillverkare , innehåller den inte de andra vitaminer, såsom A , D , E eller K.
gynnsamma effekter
det höga innehållet av vitamin B6 och pantotensyra göra det näringsrik som ett livsmedel , trots att dessa näringsämnen är lätt tillgängliga i många andra livsmedel som inte bär den höga kostnaden för vissa bidrottninggelé kosttillskott , enligt New York University Langone Medical Center . Bidrottninggelé har också visat antimikrobiella egenskaper , även om de ännu inte har bevisats att översätta till antibiotika kapacitet efter konsumtion . Flera hudvårdsprodukter innehåller också bidrottninggelé .
Påstådda Effekter
Många av de helande egenskaper hävdas av producenter av drottninggelé produkter förblir obevisade av gedigen forskning . Viss forskning , till exempel en studie 1995 av J. Vittek vid New York Medical College Institutionen för medicin, bekräftade att konsumera bidrottninggelé kan hjälpa till att sänka kolesterolet , men mycket av denna forskning inte hålla upp under modern standard , enligt Langone Medical Center . Det också finns ingen omfattande forskning att backa upp påståenden som bidrottninggelé hjälper till att lindra klimakteriet symtom . Påståenden om att det kan krympa maligna tumörer , lägre blodtryck och förebygga benskörhet dessutom inte backas upp av vetenskaplig forskning .
Farliga effekter
Även om det är i allmänhet ofarliga , royal gelé kan utgöra en fara för vissa människor när konsumeras . I synnerhet kan människor som är allergiska mot bistick eller biprodukter har en seriös och potentiellt dödlig reaktion på produkten . Andra allergiska reaktioner har inkluderat astma och blödning i tjocktarmen , enligt Langone Medical Center . A 2006 studie från NJ Lee och JD Fermo på South Carolina högskolan av apotek har också indikerat att bidrottninggelé kan förstärka effekterna av vissa blodförtunnande medel , vilket orsakar inre blödningar . Addera
Upphovsrätt © Hälsa och Sjukdom