Frukt och grönsaker innehåller ett socker som kallas fruktos, och en komplex kolhydrat känd som fiber. Fruktos klyvs snabbt av kroppen och ger en snabb energikälla. Fiber tar längre tid för kroppen att bryta ner , och ger energi över tiden . Frukt har mer fruktos än grönsaker gör och ger mer av en energikick .
Bröd och spannmål
Allt görs med mjöl kan anses vara en kolhydrat , som bryts ner till socker i kroppen . Bearbetade , blekt eller vitt mjöl har haft det mesta av fibrer och näringsämnen som behandlas ur dem , så att de ger snabb energi som kroppen lagrar som fett . Fullkorn innehåller långsamt brinnande fiber , som din kropp bryts ned till socker över tiden och ger en längre energiförsörjning .
Mejeriprodukter
Mejeriprodukter innehåller ett socker som kallas galaktos, och en mer komplex kolhydrat gjord av galaktos och glukos , som också kallas disackariden laktos. Av denna anledning och med mejeriprodukter som är märkt " sockerfri " kommer att innehålla en liten mängd av naturligt socker .
Naturliga socker
Naturliga sockerarter innefattar honung, lönnsirap, agave nektar och rårörsocker , samt det socker som finns i frukt och grönsaker . Dessa socker innehåller vitaminer och mineraler , och behandlas mer effektivt i kroppen , så att de är mindre benägna att lagras som fett och mer sannolikt kommer att användas för energi . Precis som alla socker , bör dessa produkter användas sparsamt som part i en hälsosam kost . Addera
Upphovsrätt © Hälsa och Sjukdom