Epigenetiska Diet

Epigenetiska dieter titta på hur näringseffektergenuttryck . Det vill säga , de föreslår att val av livsstil vända vissa genetiska anlag " på " eller "av ". Dessa vyer av cancer i kroppen påverkar inte bara cancerförebyggande strategier , men också sätt att behandla sjukdomen . Även om arbetet är för närvarande inriktad på cancer , är denna uppfattning anses vara tillämplig på en myriad av kroniska sjukdomar och åldrandeprocessen som helhet . Studier

En av de första studierna publicerades av Oregon State University , och leds av Rod Dashwood , chef för universitetets Cancer Chemoprotection Program . Gruppen tittade på effekterna av broccoli och andra korsblommiga grönsaker , och deras potentiella inverkan på kolon -och prostatacancer . Lagets experiment visade att sulforaphane , en förening som finns i grönsaker , kan hämma tillgängligheten till en predisposition för olämpligt aktivitet ( cancer ) i DNA .

Epigenetik under graviditeten
< p > En studie publicerad av University of Utah jämförde effekterna av epigenetiska kostvanor på möss som var kvar i livmodern . Möss som matades en kost rik på en mängd olika vitaminer - som de från populära kosttillskott - klarat sig bättre senare i livet än sina genetiskt identiska motsvarigheter som inte matades med samma diet . De möss som fick tillskott in vitro växte upp till mestadels friska , medan de andra var benägna att cancer och diabetes . Addera Andra Möjligen Friska föreningar

Resveratrol , en förening som finns i rött vin också tros påverka olämpligt cellulära beteende . Men från och med hösten 2010 , inga väsentliga studier som stödjer detta har ännu inte publicerats . Addera