Mängden kalorier i ett visst livsmedel är oftast högst upp på en FDA godkänt näringsvärdesdeklarationen . En kalori är en energienhet i form av värme , som består av en kombination av tre makronäringsämnen : protein , fett och /eller kolhydrater . Kolhydrater ger hälften av kalorierna från fett , vilket gör det till ett bättre val för dem som försöker hålla sina kalorier i ett lägre , hälsosammare utbud .
Fat
Nötter ger nyttiga fetter för hjärtat .
Ett gram fett är lika med nio kalorier , vilket gör detta macronutrient mer kalorier tät jämfört med kolhydrater och protein . Fett består av omättade och mättade fettsyror. Många förädlade livsmedel innehåller ett stort antal trans - fett , vilket inte är nödvändigt i kosten . Transfetter uppstå när flytande vegetabiliska oljor är härdade , för att ge strukturen hos ett objekt görs med mättat fett, som smör. Även om transfett räkna är noll , ingrediens etiketter som innehåller " delvis härdad vegetabilisk olja " är ett transfett och bör begränsas.
Fett har demoniseras i det förflutna , och sett det på den näring etiketten kan bli störande för hälsomedvetna . University of Michigan Health -system , rekommenderar dock hälsosamma fetter från källor såsom avokado, nötter och frön . Fett kan faktiskt vara en positiv macronutrient för att främja hälsa , men hålla sig inom din kalorigräns. Mayo Clinic erbjuder ett online-verktyg som kan beräkna din kalorigränsbaserat på längd och kön .
Kolhydrater
Råa frukter och grönsaker är lägre kalorikolhydratalternativ.
macronutrient innehåller endast fyra kalorier per gram . Fiber och socker finns två former av kolhydrater . Många livsmedel som utgörs av i huvudsak kolhydrater, såsom bröd eller grönsaker , är också vanligtvis låg i kalorier. Kolhydrater räknas är tillgänglig på FDA: s näringsvärdesdeklarationen , som talar om för konsumenten hur många kolhydrater kommer från socker och hur många som kommer från fiber .
Protein
välja ett magert protein kan vara en hunger -fighting verktyg .
Protein är ett macronutrient som levererar fyra kalorier per gram . Protein kalorier är mer mättande än kolhydrater och fett . Livsmedel som innehåller mycket protein och relativt låga i kolhydrater och fett är viktminskning verktyg , som maten ger ett litet antal kalorier . Exempel på dessa livsmedel innehåller magert kött , nötter och frön , ägg och mejeriprodukter . Vegetariska proteinkällor innehåller linfrön , quinoa och hampfrö . Enligt American Society for Clinical Nutrition , kan protein ger en nyckel för att förebygga fetma och oönskad viktökning .
Dagskursen
Med varje macronutrient , är en procentsats ges bredvid varje värde . Dessa procentsatser är FDA: s rekommenderade dagliga värde för dessa makronäringsämnen . Enligt FDA , är det lämpligt att ta emot en viss procentandel av kalorier från fett , protein och kolhydrater . FDA rekommenderar att 29 procent av kalorierna komma från fett , 18 procent komma från protein och 53 % från kolhydrater . Dessa förhållanden rekommenderas för en person på en genomsnittlig diet av 2000 kalorier per dag . Addera
Upphovsrätt © Hälsa och Sjukdom