FDA har satt upp som betjänar storlek regler för att definiera ett enhetligt referensbelopp för livsmedelsprodukter med liknande egenskaper och användning . Detta gör det möjligt för konsumenterna att jämföra kalori -och näringsinformation på liknande produkter samt fatta bättre och hälsosammare val om de livsmedel de köper .
Identifiering
FDA baser portion på referensbeloppet vanligtvis konsumeras per äta tillfälle ( RACC ) . Den FDA konstaterar RACC genom att bedriva nationella kostundersökningaroch ta medelvärdet , median och läget av de belopp som konsumeras för att beräkna en portion . RACC kan också hittas genom att ta tjänstgör storlekar som anges av andra styrande organ, t.ex. tillverkare, livsmedelsaffär eller andra länder . Addera Funktion
FDA publicerar tabeller av livsmedel och deras tjänstgör storlekar som finns i Code of Federal Regulations . RACC har fastställts för 139 livsmedelskategorier . Exempelvis federala föreskrifter definierar referensbeloppet bröd som 50g , som av kakor 30g och det tunga tårtan som 125g . Livsmedelsproducenterna avgöra hur deras produkt kommer att delas upp - till exempel skivor bröd eller kaka , vilken storlek varje division är och använda tabellen för att avgöra hur mycket av deras produkt kommer att motsvara en portion - till exempel två 25g brödskivor är lika med en portion . Addera
Upphovsrätt © Hälsa och Sjukdom