FDA fiber påståenden om näringsinnehåll förordningar

FDA har en uppsättning riktlinjer som hjälper konsumenter att avgöra vad som finns i en viss livsmedelsprodukt- som fiber - innan de köper den . Dessa riktlinjer kommer med ett regelverk som hjälper livsmedelsproducenter och distributörer märka sina produkter på rätt sätt så hälsomedvetna konsumenter vet vad som finns i maten de äter och om det är hälsosamt för dem eller inte . RACC

RACC är en förkortning som står för Referens Belopp som vanligen konsumeras ( RACC ) . Detta är den mängd eller portion som folk äter normalt , liksom mängden av vitaminer , mineraler och fibrer att livsmedlet innehåller . Det finns vissa mineraler och vitaminer FDA har fastställt att behövas varje dag för en vuxen att förbli friska . Den andel av en dagskurs berättar för konsumenten hur mycket av en typ av näringsämnen , till exempel 100 procent av vitamin A eller 10 procent av fosfor , exempelvis att maten har . Detta belopp kan hjälpa konsumenten att avgöra hur mycket mer av ett visst näringsämne som de behöver för att konsumera under resten av dagens måltider . Livsmedelsmärkningen ger procentsatser av dagliga mängder av vitaminer , mineraler , fibrer , natrium , kalorier , totalt fett och socker . All denna information ges på ett livsmedel förpackning i tabellen Nutrition Fakta tryckt på matpaket etikett . Färska frukter och grönsaker tenderar oftast att inte märkas , men du kan hitta sin näring fakta på nätet .

Fordringar

Livsmedel som har påståendena " utmärkt källa , " " Hög i , " eller " rik på " på sina etiketter måste innehålla 20 procent eller mer av den dagliga värde per Referens Belopp som vanligen konsumeras ( RACC ) . Dessa påståenden kan användas på huvudrättereller måltider för att visa att de uppfyller denna definition .

Livsmedel märkta med " Innehåller ", " bra källa till , " " Ger , " måste ha 10 till 19 procent av det dagliga värde RACC .

Övriga Fordringar

Livsmedel med " tillagd " " Berikad ", " extra ", " Berikade , " " More " och " Plus " på sina etiketter måste innehålla 10 procent eller mer av det dagliga värdet av RACC . Dessa påståenden får endast användas för kalium , protein, kostfiber , mineraler och vitaminer .
Fiber
p Om en fordran fiber görs och maten är inte låg i totalt fett , måste det ha märkt hur mycket totalt fett per portion .
friska

Om ett livsmedel är märkt frisk då måste den innehålla minst 10 procent av det dagliga värdet av A-vitamin, C-vitamin, järn, kalcium, protein och fibrer och kan berikas spannmåls spannmålsprodukter. Råa frukter och grönsaker samt frysta eller konserverade singel - ingrediens frukt och grönsaker kan märkas frisk . En huvudrätt måste innehålla minst 10 procent av det dagliga värdet av två näringsämnen och en måltid produkt måste innehålla tre näringsämnen som nämns ovan . Addera