Fakta Om fenylalanin

Fenylalanin är en del av den gemensamma konstgjorda sötningsmedlet aspartam , som har fått dålig press för dess potentiella skada . Men fakta visar att i måttliga mängder , är bara skadligt för dem som lider av en sällsynt sjukdom som sätter dem i riskzonen för höga nivåer av fenylalanin i kroppen sötningsmedlet aspartam . Dessutom är fenylalanin en viktig kemikalie som hjälper din hjärna fungerar på rätt sätt , och brister av fenylalanin kan orsaka symptom på depression och andra problem med hjärnan och nervsystemet . Identifiering

Fenylalanin är en essentiell aminosyra som påverkar neurologisk funktion . Fenylalanin kan inte göras av kroppen , så det måste konsumeras i kosten . Dietary källor till fenylalanin är kött, fisk , fläsk , mejeri , valnötter , garbanzo bönor och räkor , liksom dietdrycker med det konstgjorda sötningsmedlet aspartam .
Teorier /Spekulation
< p > Öppna studier vid universitetet i München har funnit fenylalanin för att vara en effektiv antidepressiv hos patienter som lider av depression . Dess antidepressiva effekter upptäcktes först i en 1966 Parkinsons sjukdom studie , där patienter med Parkinsons sjukdom som behandlades med fenylalanin upplevde en slags eufori som svar på aminosyran .

Disorders

fenylketonuri , förkortat PKU är en oförmåga att absorbera fenylalanin , som orsakar en ackumulering av aminosyran i kroppen. De som lider av PKU måste undvika produkter med aspartam , som lightläsk och några konstgjorda sötningsmedel . Eftersom fenylalanin finns i kött , måste vissa personer med PKU också övervaka deras kött -och proteinintag för att hålla kroppens nivåer av fenylalanin under kontroll .

Effekter på barn
< p > fenylalanin produceras naturligt i bröstmjölk hos däggdjur , men mängden fenylalanin i bröstmjölk är mycket låg och är vanligtvis säkra . Bebisar som lider av extrema fall av fenylketonuri kan behöva placeras på en fenylalanin - begränsad formel , om de har en reaktion på fenylalanin i bröstmjölk . Närings företag som Periflex tillverkar fenylalanin - formula för barn som är fenylketonuri ( se Resurser ) .
Historia

fenylalanin upptäcktes först 1961 av tyska biokemisten J. Heinrich Matthaei och amerikanska biokemisten Marshall Nirenberg . Nirenberg delade 1968 Nobelpriset i fysiologi och medicin för sitt arbete med att identifiera de aktiva kemikalier i nervsystemet .

Brist

Symtom på en fenylalanin brist omfatta desorientering , mental förvirring , depression , minnesproblem , brist på fysisk koordination eller uppkomsten av neurologiska demens . De som är av hög ålder , vegetarianer , kroniska användare av stimulantia eller hypothyroid patienter löper störst risk för fenylalanin brist och skulle dra nytta av dess tillskott . Patienter med multipel skleros och fibromyalgi kan finna att fenylalanin lindrar några av smärta i samband med dessa sjukdomar . Addera