Även om varje typ av fjäderfä kommer att vara annorlunda , det finns vissa egenskaper som syns i hela typ av kött . Fjäderfä är ofta ganska mycket fett och kolesterol , men kommer att vara en utmärkt källa till protein .
Chicken
Hälften av en kycklingbröst har 8 g fett , och har nästan 20 procent av ditt dagliga värdet av kolesterol . Denna servering har 18 g protein , dock , liksom 23 procent av ditt dagliga värdet av vitamin B6 .
Anka
Hälften av en anka ( 270 g kött ) har 41 g fett , och 72 procent av ditt dagliga värdet av kolesterol . Samma portion har 47 g protein , och dessutom har 62 procent av ditt dagliga värdet av järn .
Turkiet
Kött från ett halvt kilo kalkonbröst har 32 g protein , och har över 35 procent av ditt dagliga värdet av vitamin B6 och niacin . Turkiet är fortfarande hög i kolesterol , men med 32 procent av ditt dagliga värdet i en servering .
Guinea hönan
Hälften av en Guinea höna har mycket att erbjuda . Det finns 81 g protein i hälften av Guinea höna. Det finns också 132 procent av ditt dagliga värdet av niacin , och 66 procent av ditt dagliga värdet av vitamin B6 . Addera
Upphovsrätt © Hälsa och Sjukdom