Foods att höja låga Kalium

Kalium är ett viktigt näringsämne som används av kroppen för muskelkontroll och för att upprätthålla vätskebalansen . En hög kalium diet har också varit knuten till en minskning av högt blodtryck . Nutritionist Dr Robert Keith i Alabama Cooperative Extension System , säger kalium är en viktig aktör för att minska högt blodtryck . Stock ditt kök med frukt och grönsaker som innehåller mycket kalium . Färsk frukt och juice

Färsk frukt innehåller kalium , som lätt tas upp av kroppen . Apelsinjuice är en utmärkt källa med 355 milligram per 3/4 kopp , enligt Clemson University kooperativa förlängning . Samma mängd tomatjuice innehåller 417 milligram , medan ett medium banan innehåller 422 milligram . Meloner och mjölbananer är också fasta källor av kalium .
Baked Potato

En bakad sötpotatis innehåller så mycket som 694 milligram av kalium . En bakad vit potatis innehåller 610 milligram . Andra grönsaker med höga halter inkluderar kokta betor greener , spenat och tomat , vinter squash och kokta gröna sojabönor . Addera Mjölk

Mjölk -och köttprodukter är en bra källa för kalium , men det är svårare för kroppen att absorbera kalium från animaliska källor än från grönsaker .
melass

En enda matsked Blackstrap melass ger nästan 500 milligram . Använd den som en frisk socker substitut i bakning och på havregryn .
Snacks

Torkad frukt såsom aprikoser och katrinplommon ger en hälsosam bärbar mellanmål , och är en bekväm sätt att öka kalium konsumtionen . 1/4 kopp av aprikoser innehåller 378 milligram .

Överväganden

kaliumhalt i livsmedel beror på det sätt som de är kokta . Grönsaker kokas under en lång tid tenderar att förlora kalium. En studie publicerad i "Japanese Journal of Nutrition och dietetik " fann att matlagning potatis signifikant minskade mängden kalium . Konsumera frukt och grönsaker råa eller ånga dem kort är bättre . Addera