Frozen Yoghurt och glass Jämförelse

Frozen yoghurt är annorlunda än glass eftersom det oftast innehåller mindre fett eller fettfri ; smälter långsammare än traditionell hård eller mjuk - serve glass ; och innehåller levande aktiv yoghurtkulturersom påstås ha hälsofördelar . Smaken och texturen hos fryst yoghurt är jämförbar med glass. Probiotika

Den nationella center för komplementär och alternativ medicin har funnit bevis för att probiotika finns i fryst yoghurt kan hjälpa människor som lider av matsmältningsproblem som colon irritabile och urinvägsinfektion .

Laktosintolerans och yoghurt

laktos i fryst yoghurt är mer lättsmält än laktos i glassen . Personer med laktosintolerans kan ofta äta fryst yoghurt utan förekomst eller symtom . Addera Fett och socker

Glass i genomsnitt innehåller mer fett än fryst yoghurt . Detta kommer att ge en mjukare känsla i munnen för helfet glass . Sockerhalten i fryst yoghurt och glass är nästan identiska. Addera