Choklad är gjort av kakaobönor , som erhålls från kakaoträdet. Sorter av choklad inkluderar vit , mjölk , semisweet , bitterljuva och osötad . Semisweet , bitterljuv och osötad anses vara mörk choklad .
Vad gör Mörk choklad Friska
Mörk choklad är rik på flavonoider , som ger antioxidant effekt för att reparera cellskador och skydda kroppen från miljögifter, såsom cigarettrök . Vitt och mjölkchoklad innehåller inte tillräckligt med flavonoider för att ge en hälsovinst . Addera Andra hälsofördelar
Mörk choklad är bra för hjärtat genom att sänka blodtrycket och minska LDL , eller det onda kolesterolet . Mörk choklad stimulerar också produktionen av endorfiner , som kan ge en känsla av välbehag och serotonin, som verkar som ett antidepressivt medel . Addera Beneficial Mängd
Äter för mycket mörk choklad kan förneka dess hälsosamma effekter . Mängden choklad som bör ätas debatteras , men en studie av Dirk Taubert , MD , PhD , av Tysklands Universitetssjukhuset i Köln , begränsat dagligt chokladintag till en mängd stor som en Hershey kyss .
Fun Fact
Mörk choklad innehåller 5-25 mg koffein . Detta är en relativt liten summa i jämförelse med de 65 till 192 mg koffein som finns i bryggt kaffe . Addera
Upphovsrätt © Hälsa och Sjukdom