Personer med gluten och allergi intolerans har symtom som inkluderar matsmältningsbesvär , gas , diarré och förstoppning . I dessa människor , orsakar gluten skador på slemhinnan i tarmen . En allergi mot gluten typiskt involverar ett immunsvar , och kan bestämmas med ett blodprov. En glutenintolerans kan vara lika obehagligt symptomatiskt men är svårare att sätta fingret på . Personer med gluten allergier och intolerans kan eliminera gluten ur sin kost och minska deras symtom och samtidigt förbättra matsmältningen . Det är också viktigt att notera att gluten allergier och intolerans är ofta kopplade till intolerans och allergier av proteinet kasein , som finns i mjölk och mjölkprodukter . Om eliminera gluten bara inte löser mag-frågor , vilket eliminerar kasein också kan vara nödvändigt .
Eliminera Gluten
För att avgöra om undvika gluten kommer att lindra symptomen av gas och matsmältningsbesvär , en eliminering kost rekommenderas . Denna typ av kost innebär helt eliminera gluten ur kosten , se om symtomen försvinner , återinföra gluten och se om symptomen visas igen . Att undvika gluten är svårt eftersom det kan förekomma i så många olika livsmedel oväntat . Faktum är att många etiketter uppger uttryckligen att de innehåller vete eller glutenprodukter. Det är viktigt att utbilda dig själv om de produkter som är glutenfritt . I många livsmedelsbutiker , finns det avsnitt ägnas åt sådana produkter . Det är också viktigt att notera att många nonfood objekt (t.ex. vitaminer , stämpel lim, schampo ) kan innehålla gluten . Addera glutenfri kost
är möjligt att eliminera gluten ur kosten helt och ändå leva ett normalt liv . Korn är tillgängliga från vilken bröd , kex och pasta kan göras med majsmjöl , bovete , soja och quinoa . Även havre inte naturligt innehåller gluten , är de ofta behandlas på samma utrustning som vete produkter och kan innehålla gluten . Glutenfria havre finns dock . Hälsokostbutiker tillgodose ofta till personer som vill utesluta gluten ( och diverse andra saker ) från sin kost , så när man börjar på en glutenfri diet besöker din lokala hälsokostaffär kan hjälpa till att utbilda dig till vilka livsmedel som är säkra val . < Br > Addera
Upphovsrätt © Hälsa och Sjukdom