Grodda bönor Näring

Grodda bönor kan vara en stor källa till näring . Lägga groddar till en sallad eller smörgås kommer att lägga till en ny struktur och smak till en måltid . Denna guide tar upp fem populära grodda bönor typer ( alfalfa , mung bönor , rädisa , sojabönor och vete) för att ge dig de bästa skott för flera näringsmässiga aspekter . Portionsstorlek

Enligt USDA , är en portion av groddar anses vara en full kopp

Kalorier

De som letar efter en låg kalori grodda bönor bör titta på rå alfalfagroddar , eftersom de har endast 10 kalorier per portion . Vete groddar har mest kalorier , med 214 per portion .

Protein

Böngroddar erbjuda den mest protein , med 9 g per portion . Vete groddar erbjuder också en bra mängd protein , med 8 g per portion .
Fiber

Vete och mung böngroddar erbjuda den mest fibrer , med var och en erbjuder 4 procent av det dagliga värdet .

C-vitamin

grodda bönor kan vara en stor källa till vitamin C. Mung böngroddar erbjuda 23 procent av det dagliga värdet av vitamin C. rädisa groddar och sojabönor groddar är också bra källor till vitamin C , som erbjuder 18 procent och 17 procent av det dagliga värde , respektive. Addera