Lägg upp alla gram kolhydrater i en viss servering av livsmedel , som en blueberry muffin och en banan . Referens matens näring etiketter , eller använda en närings guide som listar vilken typ och mängd av kolhydrater i en mängd olika vanliga livsmedel .
2
Räkna ut vilken mat du ska äta , inkluderar kolhydrater , och sedan hitta deras glykemiskt index värden i en referens ; många diabetes tidningar har ett glykemiskt index listan . För blueberry muffin , är detta värde noterat vid 59 . Addera 3
Därefter bestämmer hur många gram av varje carb du kommer att äta .
4
Dela upp gram av varje olika kolhydratgruppav alla kolhydrater gram i måltiden . Om du äter en muffin , till exempel, kan det vara cirka 30 gram kolhydrater . Nu delas 30 med den totala carb belastning måltid eller mellanmål ( 30 g kolhydrater för muffin plus cirka 27 för banan) för att ge den procentuella andel av kolhydrater .
5
Multiplicera kolhydrat procentuella bidrag ( 0,52 % ) av glykemiskt index för just den typen av kolhydrater . För blueberry muffin , skulle detta innebära att multiplicera 0,52 med 59 . Den slutliga beräkningen är då ett glykemiskt index på cirka 30.7mg för blueberry muffin .
6
Fylls samma beräkning för alla de olika kolhydrater ingår i måltiden , lägg sedan till resultaten för att ge den totala glykemiskt index av måltiden , om så önskas . Addera
Upphovsrätt © Hälsa och Sjukdom