Hur förstå Potato Chip Nutrition

Chips är mycket tunna skivor av potatis som kokas i olja . The Kitchen Project credits George Crum med uppfinningen av potatischip i 1853 . Crum gjort stekta potatisskivor som svar på en diner som ville ha dem mycket tunnare än vanligt. Tillverkningen av chips spred sig snabbt och de är nu ett populärt mellanmål mat i stora delar av världen . Näringsvärdet i chips beror främst på vilken typ av olja de innehåller . Detta är vad du behöver
Närings etikett för chips
Visa fler Instruktioner
1

Välj en källa för näring uppgifter . Myfitnesspal.com ger näring data för generiska potatischips med en portion på 1 oz . Här förutsätter att potatischipsinnehåller salt med några andra ingredienser .
2

Studera innehållet i chips kalori . En servering av chips innehåller totalt 152 kalorier . Fett ger 90 kalorier , kolhydrater står för 54 kalorier och protein står för de resterande 8 kalorier . En portion chips ger ungefär 8 procent av det dagliga värdet av 2.000 kalorier per dag . Addera 3

Undersök fetthalten i potatischips . Potatischips innehåller ungefär 10 g fett per portion , inklusive 3g mättat fett . Detta ger 15 procent av det dagliga värdet för totalt fett och 15 procent av det dagliga värdet för mättat fett . Potatischips innehåller inget kolesterol om de är kokta i vegetabilisk olja .
4

Beakta innehållet i chips kolhydrater . En servering av chips innehåller 15 g av totala kolhydrater . Detta består av 14g komplexa kolhydrater , 1 g kostfiber och ingen enkel socker . Detta ger 5 procent av det dagliga värde för totala kolhydrater och 4 procent av det dagliga värdet för fiber . En servering av chips har också om 2 g protein , vilket är 4 procent av det dagliga värde för protein .
5

Inspektera vitaminer och mineraler i chips . Chips har 168 mg natrium, eller 7,3 procent av det dagliga värdet för natrium . Det har också 361 mg kalium , vilket motsvarar 7,7 procent av det dagliga värdet för kalium . Ytterligare näringsämnen i chips inkluderar 15 procent av det dagliga värdet för vitamin C , 3 procent av det dagliga värdet för järn och 1 procent av det dagliga värdet för kalcium , tillsammans med olika mängder av niacin , fosfor , magnesium , tiamin och vitamin B6 . Slutligen markerna innehåller cirka 20 procent av den föreslagna dagliga värdet av vitamin E. Addera