Tvätta noni frukt noga i varmt vatten . Medan du gör detta se till att alla frukter är gula . Eventuella gröna ska kasseras , eftersom de inte kommer att ge mycket saft .
2
Skär frukten i fyra delar och massa dem i matberedaren . Du måste göra det i flera omgångar , tömma mosade frukten i plasttrummavarje gång . Addera 3
Stäng trumman och låt jäsa i cirka åtta veckor . Detta kommer att skilja saften från massan och ger juicen dess karakteristiska smak .
4
Testa pH-värdet i juicen , med pH-remsor som kan köpas i hälsokostaffärer och på nätet . De brukar komma med en jämförelse diagram . PH-nivån i jästa Nonijuice ska vara nära till ca 4 . Om den är för sur , kommer en alkali såsom bakpulver minskar surhetsgraden . Lägg till detta gradvis under omrörning och testa tills du kommer till rätt pH och smak .
5
Häll saften i flaskor , anstränger sig för att undvika massa . Ordentligt tätad , kan den jästa Nonijuice bevaras så länge som två år . Addera
Upphovsrätt © Hälsa och Sjukdom