Vet makeup av stärkelse . Alla kolhydrater består av syre , väte och kol , men hur deras atomer ansluta en annan skiljer sig beroende av kolhydrater . Varje kolhydrat innehåller upprepade sekvenser av enkla sockerarter . Det vanligaste är stärkelse . Stärkelse består av en blandning av amylos och amylopektin. Stärkelse bearbetas av det organ som börjar i munnen av ett amylas , hittade ett enzym i saliv. Amylas bryter ner stärkelse och börjar snabb nedbrytning innan de sväljs .
2
Identifiera stärkelse i specifika livsmedel . Genom att använda informationen i steg 1 , är det lätt att identifiera vilka livsmedel börjar bryta ner när de kommer i kontakt med din saliv . Därför livsmedel som havregryn , jams , potatis , ris , bröd , pasta , bönor och majs är alla exempel på stärkelserika kolhydrater . Addera 3
Ringa och hålla en fungerande lista med stärkelserik mat . Det är också viktigt att hänvisa till en bok om mat räknas att korrekt räkna kalorier för att se till att du äter rätt mängd stärkelse . Stärkelse kalorier som kroppen inte kan bränna lagras i fettcellerna som socker , som är ansvarig för viktökning .
Firbrous Kolhydrater
4
Vet vilka kolhydrater är fibrösa . Fibrer kolhydrater är annorlunda än sina stärkelserika motsvarigheter . Någonsin tuggar på en tandpetare eller match pinne under en längre tid ? Du kommer att märka att din saliv blir helt enkelt veden våt och flisor det , men det är makeup ändras inte. Detta beror på att trä är en fibrös kolhydrat , som består av cellulosa. Fibrer kolhydrater spelar en viktig roll . De hjälper till att flytta stärkelse genom systemet och , i processen , ge din kropp att utvinna sina näringsämnen . Du kan tänka på vilka livsmedel som är cellulosa . Morötter, broccoli , spenat , sallad, blomkål , gröna bönor och gurka är alla vanliga fibrösa grönsaker .
5
Gör en lista av fibrösa kolhydrater . Med kunskap om steg 1 i hand , helt enkelt skapa och behålla en arbetslistaav fibrösa kolhydrater . Denna kunskap , efter ett tag , blir gammal hatt . Se din mat räknar bok för att se till att du får rätt mängd kalorier från fibrösa kolhydrater .
6
effektivt blanda både stärkelserika och fibrösa kolhydrater . För din kropp att korrekt behandla komplexa kolhydrater och för att hålla en balanserad kost , är det viktigt att äta en ordentlig mängd både stärkelserika och fibrösa kolhydrater . Att äta för mycket av antingen kan ha oönskade effekter på din ämnesomsättning . Att äta för mycket stärkelse kommer att orsaka din kropp att lagra överskott av socker i dina fettceller, vilket orsakar en långsam ämnesomsättning och viktökning . Konsumerar överskott fibrösa kolhydrater orsakar komplexa kolhydrater - både stel och fibrösa - att passera genom systemet för snabbt , vilket gör kroppen oförmögen att hänga med i tempot . Det är där kroppen inte att behöva tid för att utnyttja näringsvärdena i livsmedel . Ät en balanserad kost . Addera
Upphovsrätt © Hälsa och Sjukdom