Hur man kombinerar bra fetter och bra kolhydrater

Du kan vända mat kombinera på flera olika sätt , som kombinerar bra kolhydrater med bra fetter är en vanlig metod , enligt Kathryn Marsden , författare till "The Complete Book of Food Kombinera . " denna typ av mat kombinera är utformad för att hantera din vikt . När du konsumerar kolhydrater , släpper bukspottkörteln insulin, en glukosreglerande och fettlagringhormon . När du konsumerar dåliga fetter tillsammans med dåliga kolhydrater , frigör din kropp överskott insulin , vilket gör din kropp mer benägna att lagra fett . Med lite instruktion och övning kan du implementera mat kombinera som en tyngd - verktyg . Instruktioner
1

Bekanta dig med lågt glykemiskt kolhydrater . Låg - GI kolhydrater bryts ner långsamt , förhindrar en kraftig insulin spik . Icke - stärkelserika grönsaker är utmärkta val att kombinera med hälsosamma fetter , och alternativen är många . Välj mellan kronärtskocka , sparris , broccoli , brysselkål , blomkål , vitkål , rödbetor , bok choy , aubergine , purjolök , svamp , rabarber och greener . Icke - stärkelserika grönsaker innehåller mycket fibrer och utövar mycket liten påverkan på insulinnivåer , vilket gör dem det säkraste alternativet för den här typen av mat kombinera .
2

Undvik att kombinera stärkelserika kolhydrater med fett . Till skillnad från sina icke - stärkelserika motsvarigheter , stärkelserika livsmedel utlösa en omedelbar och kraftig insulinfrisättning . Eftersom insulin är ett fettlagringshormonet, riskerar du att lagra fett när dina insulinnivåer är höga i samband med att konsumera en fet måltid . Undvik vitt ris , bröd , kakor , tårtor , pizza , vit potatis , färdiga att äta spannmål , vit pasta och andra livsmedel som framställts med blekt vitt mjöl . Addera 3

omfatta ett antal bönor i din mat - kombinera diet för väl avrundad måltider. Till skillnad från andra stärkelserika kolhydrater , bönor är proteinrikt . Deras proteinhaltsaktar ner matsmältningen , vilket orsakar mycket liten inverkan på dina insulinnivåer . Det gör dem säkra att kombinera med hälsosamma fetter . Smör bönor , kikärter , njure , pinto och marinen bönor, linser och sojabönor är alla bra alternativ .
4

Eliminera mättade fetter som de som finns i fett kött , förädlade och skräpmat . Konsumerar ohälsosamma fetter med ohälsosamma kolhydrater är en dubbel whammy . Istället kombinera lågt glykemiskt kolhydrater med hälsosamma fetter som de som finns i fisk , frön och nötter . Lär känna hälsosamma fetter som finns i oljor som olivolja , sesam , hampa , hasselnöt , Grapeseed , mandel , valnöt , safflor , solros , lin och avokado . Håll dig borta från härdade eller delvis härdade oljor , liksom mättat fett -rika oljor som palm och bomullsfrö . Addera