Identifiera produkter som traditionellt kommer från soja som tofu , miso , soja , teriyakisås , tempeh och sojamjölk . Tofu har varit vegetarian proteinkälla för tusentals år i asiatiska kulturer som har olika namn och beteckningar för det , till exempel tofu , tau kwa och Tahu . På kinesiska , är sojamjölk känner som doujiang eller dub - nai . Undvik produkter med dessa namn . Edamame är populär som förrätt i japanska restauranger och är en allt vanligare snack .
2
Undersök kött - ersättningsprodukter noggrant . Vegetarisk pepperoni , lunch kött , kyckling , kalkon , korv och många fryst, vegetarisk substitut hamburgare bulle produkter innehåller eller är främst sojaprotein . Torkade imitation bacon bitar för sallader är också sojaprodukter . Läs alltid etiketterna noga Addera 3
Kontrollera både dina mejeriprodukter och icke - mejeriersättningsalternativnoga - . Många innehåller soja . Soja ost och yoghurt har blivit allmänt tillgängliga i livsmedelsbutiker . Icke - mejeri creamers innehåller ofta sojaprotein . Var medveten om att många modersmjölksersättning är sojabaserad om du försöker hålla soja borta från ditt barn . Men det är inte bara mjölksubstitutsom innehåller sojaprotein . Många produkter i mejeri fallet som är formulerade för att sitta på hyllor under långa tidsperioder eller som har en tjock , mjuk konsistens innehåller lecitin , en sojaprodukt. Leta efter lecitin , sojaprotein pulver och soja stärkelse bland de ingredienser som anges i gräddfil , keso , cream cheese , margarin , smörersättningar , mozzarella , ricotta , yoghurt , yoghurt drycker och även kylda fruktjuicer .
4
Scan förpackade och konserverade livsmedel produktetiketter för hydrolyserat växtprotein , hydrolyserat vegetabiliskt protein , naturlig arom , grönsaksbuljong , vegetabiliskt gummi , och grönsaksstärkelse. Även om de inte specifikt säga soja , innehåller de ofta sojaprotein i dem , som enligt US Food and Drug Administration förordningar , tillverkarna kan grupp soja med grönsaker eftersom det är en baljväxt .
5
Undersök etiketterna på brödprodukter , bakade efterrätter och spannmål söker sojamjöl och soja stärkelse . Många fullkorn och hälsoinriktad spannmålsprodukter använder soja för att öka proteinvärdeoch förbättra smak och konsistens .
6
noga Titta på frysta desserter och godis . Många glassprodukteranvända sojaprotein , inklusive soja emulgeringsmedel och lecitin . Chokladkakor och andra produkter belagda i eller använda choklad som är formulerade för att sitta på hyllor för långa perioder kan också innehålla soja . Addera
Upphovsrätt © Hälsa och Sjukdom