Bestäm vilka livsmedelsgrupper du behöver äta från att ha en hälsosam kost . Förenta staternas Department of Agriculture delar mat in i fem grupper : . Grönsaker (inklusive stärkelserika grönsaker som potatis ) , frukt, spannmål (inklusive pasta , ris och bröd ) mejeriprodukter och protein
Protein behöver inte komma från kött , så om du försöker skära ner bör du överväga andra källor såsom ägg, nötter och frön .
du bör försöka se till att dina måltider har en hälsosam balans av alla fem av dessa livsmedel grupper .
2 Ät fullkornsbröd , ris och pasta
Beräkna vilka typer av frukt och grönsaker du bör äta och hur mycket . USDA riktlinjerna att en halv persons tallrik bör bestå av frukt och grönsaker , så ta det som utgångspunkt . Ät en mängd olika frukter och grönsaker så att du får rätt mängd vitaminer och näringsämnen , och för att inte bli uttråkad av att äta samma sak . Addera 3 Välj låg fetthalt eller fettfria mejerialternativ
Förstå vilken typ av korn som du bör äta . USDA anger att hälften av kornen du äter bör vara fullkorn , vilket är naturligt rik på fibrer . American Heart Association ( AHA ) håller med om att om man ansluter sig till en vegetarisk stil kost , bör du välja hela eller oraffinerade spannmålsprodukter.
4 Fisk är ett bra alternativ till kött och en stor källa till protein
Bestäm vilken typ av mejeriprodukter du bör äta . Mejeriprodukter , som inkluderar mjölk , yoghurt och ost , bör vara fettfri eller fettsnål , vilket rekommenderas av AHA .
5 Vissa experter tror kött jordbruk är skadligt för miljön
Träna vad protein att äta och hur man kan begränsa köttintag. USDA föreslår att du ska gå "lean med protein , " vilket innebär att välja magert kött och fågel över fet rött kött . American Cancer Society håller med , och säger att du bör begränsa mängden av bearbetade och rött kött du äter .
Tur för Flexitarians finns det gott om proteinkällor än rött kött och fågel , så att du kan fortsätta att äta mat från de fem största grupperna av livsmedel när man följer flexitarian principer .
p Om du letar efter hälsosamma alternativ till kött som du kan överväga att äta nötter och frön , torkade bönor och ärtor , och fisk .
ägg är också en bra källa till protein , även om AHA varnar för att de innehåller höga nivåer av kolesterol , så du bör sträva efter att begränsa sitt intag till inte mer än en per dag .
6
Fundera varför vara flexitarian frågor. Argument för att äta mindre kött är många och varierande ; en del säger att äta kött är dåligt för miljön , andra att det är farligt för vår hälsa . Budget - medvetna eaters kan också vara oroliga för bekostnad av kött , och viktminskning kan också vara en anledning till att skära ner på rött kött .
7 Frukt -och grönsakskonsumtionenhar kopplats till en minskad risk för hjärtsjukdom
Research bevis på fördelarna med en semi - vegetarisk kost . En studie som publicerades i " European Heart Journal , " som en del av Europeiska Prospective Investigation om cancer och Nutrition , visade att äta mer frukt och grönsaker minskar risken för ischemisk hjärtsjukdom betydligt . I studien , folk som konsumerade åtta portioner frukt och grönsaker per dag var 22 procent mindre risk att dö i hjärtsjukdom än de som åt tre portioner eller mindre . Dessutom grupp djurrätts Människor för etisk behandling av djur att " gå kött-fri bara en dag i veckan kan förbättra din hälsa , skydda miljön , bekämpa världssvälten , och hjälpa djur . "
Upphovsrätt © Hälsa och Sjukdom